Tomatenmark

Produit emballé Légumes Jeden Tag

Tomatenmark contient 126 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 91 kcal pour 100 g sur 538 produits.

100 g apportent 77 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 41 % de la valeur quotidienne en sélénium et 25 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tomatenmark de Jeden Tag, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
126kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
21 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 126 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 21 g 8 %
Fibres alimentaires L 5,4 g 19 %
Sucres totaux L 17 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,7 g 11 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 69,6 mg77 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 3 mg20 %
Thiamine (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavine (B2) L 0,085 mg7 %
Niacine (B3) L 2,9 mg18 %
Acide pantothénique (B5) L 0,94 mg19 %
Vitamine B6 L 0,37 mg22 %
Folate (B9) L 102 µg25 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 36,6 mg3 %
Fer L 0,54 mg3 %
Magnésium L 45,4 mg11 %
Phosphore L 120 mg10 %
Potassium L 1 150 mg24 %
Zinc L 0,39 mg4 %
Cuivre L 0,13 mg14 %
Manganèse L 0,3 mg13 %
Sélénium L 22,5 µg41 %
Iodine L 0,9 µg0,6 %
Chlorure L 229 mg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 75 %Lipides: 4 %126kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 75 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C77 %Sélénium41 %Folate (B9)25 %Potassium24 %Vitamine B622 %Vitamine E20 %Acide pantothénique...19 %Niacine (B3)18 %Thiamine (B1)15 %Cuivre14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,3 g)
  • Fibres5,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3 g)
  • Sucres17 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 13,2 g)
  • Lipides0,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,4 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,031 g)
  • Sodium520 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,16 g
Graisses polyinsaturées L0,54 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,039 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,42 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 017 µg
Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Jeden Tag
Code-barres
4306188347910
Quantité
200g
Catégorie
Pâtes de tomates
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tomaten, Salz, Säureregulator: Citronensäure

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesSel

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Do NOT add English if Barcode is sold only in German-speaking countries Aldi 126 6,3 g 18,1 g 1 g
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Tomatenmark BILLA 127 5,7 g 23 g 0,5 g
Concentré de tomates La Bio Idea 125 4,7 g 23,8 g 0,5 g
Nueva cosecha, tomato paste Nueva Cosecha 125 5 g 25 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4306188347910. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tomatenmark ?

100 g de Tomatenmark apportent 126 kcal.

Combien de protéines contient Tomatenmark ?

Tomatenmark contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,3 g).

Combien de glucides contient Tomatenmark ?

Tomatenmark contient 21 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,4 g de fibres et 17 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tomatenmark ?

Tomatenmark contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tomatenmark ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (77 % DV), sélénium (41 % DV), Folate (B9) (25 % DV), potassium (24 % DV) et Vitamine B6 (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tomatenmark ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.