Tomatenmarkkonzentrat
Produit emballé Légumes Cucina
Tomatenmarkkonzentrat contient 126 kcal pour 100 g. Serving, 15 g (15 g) apporte environ 19 kcal.
Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 91 kcal pour 100 g sur 538 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 13 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 126 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,2 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 20,6 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 18,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 15,3 mg | 17 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,65 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,019 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,64 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,081 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 22,5 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,2 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 10 mg | 2 % |
| Phosphore L | 26,4 mg | 2 % |
| Potassium L | 254 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,087 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,03 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,067 mg | 3 % |
| Sélénium L | 5 µg | 9 % |
| Iodine L | 18,8 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 70 %
- Lipides 9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,3 g)
- Fibres1,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 3 g)
- Sucres18,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 13,2 g)
- Lipides1,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,4 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,031 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 160 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau93,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 445 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 93,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Cucina
- Code-barres
- 22112620
- Quantité
- 2pcs
- Portion indiquée
- 15 g
- Catégorie
- Pâtes de tomates
- Emballage
- Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Tray,Tube
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 22112620. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.