Tofu Burger Herba

Produit emballé Haricots et légumineuses La Soyarie

Tofu Burger Herba contient 267 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 75 g (75 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 193 kcal pour 100 g sur 77 produits.

100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en manganèse, 26 % de la valeur quotidienne en fer et 21 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tofu Burger Herba de La Soyarie, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
267kcal pour 100 g
20 gprotéines
6,7 gglucides
18,7 glipides
200kcal dans serving, 1 serving, 75 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 267 kcal
Lipides totaux L 18,7 g 24 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 293 mg 13 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20 g 40 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,72 mg0,8 %
Vitamine D L 0,073 µg0,4 %
Vitamine E L 1,9 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,07 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacine (B3) L 0,21 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamine B6 L 0,071 mg4 %
Folate (B9) L 25,6 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 100 mg8 %
Fer L 4,7 mg26 %
Magnésium L 77,1 mg18 %
Phosphore L 137 mg11 %
Potassium L 200 mg4 %
Zinc L 0,88 mg8 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 0,6 mg26 %
Sélénium L 6,6 µg12 %
Iodine L 26,7 µg18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 10 %Lipides: 61 %267kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse26 %Fer26 %Cuivre21 %Magnésium18 %Iodine18 %Vitamine E12 %Sélénium12 %Phosphore11 %Zinc8 %Calcium8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 13 g)
  • Fibres1,3 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,7 g)
  • Sucres1,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,6 g)
  • Lipides18,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,7 g)
  • Sodium293 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau74,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,92 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L306 µg
Autres composants (2)
Eau L74,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
La Soyarie
Code-barres
0065281111210
Quantité
300 g
Portion indiquée
1 serving (75 g)
Catégorie
Paties de tofu
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tofu (soybeans, water, magnesium chloride) onions, sweet potatoes, carrots, sunflower seeds, sea salt (sea salt, magnesium carbonate), spices, herbs and and canola oil. May contain traces of sesame seeds and wheat.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelHuile de colza (canola)

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Medburger di tofu al radicchio Mediterranea Bioveg 240 15 g 1,9 g 18 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0065281111210. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu Burger Herba ?

100 g de Tofu Burger Herba apportent 267 kcal. Serving, 1 serving, 75 g (75 g) : environ 200 kcal.

Tofu Burger Herba est-il riche en protéines ?

Tofu Burger Herba contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15 g dans serving, 1 serving, 75 g (75 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Tofu Burger Herba ?

Tofu Burger Herba contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tofu Burger Herba ?

Tofu Burger Herba contient 18,7 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tofu Burger Herba ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (26 % DV), fer (26 % DV), cuivre (21 % DV), magnésium (18 % DV) et iodine (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tofu Burger Herba ?

100 g contiennent 293 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.