Terrine de lapin aux noisettes

Produit emballé Viande Madrange

Terrine de lapin aux noisettes contient 279 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 279 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (271 kcal pour 100 g).

100 g apportent 102 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 63 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 60 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Terrine de lapin aux noisettes de Madrange, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
279kcal pour 100 g
18 gprotéines
1,6 gglucides
22 glipides
279kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 279 kcal
Lipides totaux L 22 g 28 %
Acides gras saturés L 7,2 g 36 %
Cholestérol L 157 mg 52 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 1,6 g 0,6 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,23 g 0,5 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine A L 1,2 µg0,1 %
Vitamine C L 11,2 mg12 %
Vitamine D L 0,52 µg3 %
Vitamine E L 0,98 mg7 %
Thiamine (B1) L 0,29 mg24 %
Riboflavine (B2) L 1,3 mg102 %
Niacine (B3) L 9,7 mg60 %
Acide pantothénique (B5) L 3,2 mg63 %
Vitamine B6 L 0,4 mg23 %
Folate (B9) L 4,4 µg1 %
Vitamine B12 L 0,09 µg4 %
Calcium L 13,5 mg1 %
Fer L 8,2 mg46 %
Magnésium L 24,9 mg6 %
Phosphore L 236 mg19 %
Potassium L 296 mg6 %
Zinc L 3,5 mg32 %
Cuivre L 0,48 mg54 %
Manganèse L 0,34 mg15 %
Sélénium L 3,4 µg6 %
Iodine L 18 µg12 %
Chlorure L 581 mg25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 2 %Lipides: 71 %Alcool: 1 %279kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 71 %
  • Alcool 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Riboflavine (B2)102 %Acide pantothénique...63 %Niacine (B3)60 %Cuivre54 %Fer46 %Zinc32 %Chlorure25 %Thiamine (B1)24 %Vitamine B623 %Phosphore19 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,16 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Acides gras saturés7,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,6 g)
  • Sodium600 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 610 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau56,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L10 g
Graisses polyinsaturées L2,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,54 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,02 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,072 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,65 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,82 µg
Autres composants (2)
Eau L56,8 g
Alcool L0,43 g

Détails du produit

Marque
Madrange
Code-barres
3180940084852
Quantité
150 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Terrines de lapins
Emballage
Seal,Tray,fr:film-en-plastique,fr:opercule-repositionnable
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pork liver*, rabbit meat 20%, pork fat*, pork rind*, pork shoulder*, hazelnuts 5%, egg white, wheat flour, water, salt, natural flavours, cognac, white wine, shallots, sugar, garlic, ferments, colour: plain caramel, * french pork raised without antibiotics at the end of weaning (42nd day), rabbit non-eu origin, hazelnuts eu and non-eu origin,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: NoisettesŒufFarine de froment (blé)SelSucreAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3180940084852. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Terrine de lapin aux noisettes ?

100 g de Terrine de lapin aux noisettes apportent 279 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 279 kcal.

Terrine de lapin aux noisettes est-il riche en protéines ?

Terrine de lapin aux noisettes contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Terrine de lapin aux noisettes ?

Terrine de lapin aux noisettes contient 1,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Terrine de lapin aux noisettes ?

Terrine de lapin aux noisettes contient 22 g de lipides pour 100 g, dont 7,2 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Terrine de lapin aux noisettes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Riboflavine (B2) (102 % DV), Acide pantothénique (B5) (63 % DV), Niacine (B3) (60 % DV), cuivre (54 % DV) et fer (46 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Terrine de lapin aux noisettes ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.