Terrine aux Cèpes
Produit emballé Viande Maison Torres
Terrine aux Cèpes contient 267 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 315 kcal pour 100 g sur 115 produits.
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 46 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 44 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 267 kcal | |
| Lipides totaux L | 22,4 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 8,1 g | 41 % |
| Cholestérol L | 115 mg | 38 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 1,6 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,4 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14,7 g | 29 % |
| Vitamine A L | 7,6 µg | 0,8 % |
| Vitamine C L | 5,2 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0,35 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,23 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,56 mg | 46 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,68 mg | 52 % |
| Niacine (B3) L | 7,1 mg | 44 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,8 mg | 36 % |
| Vitamine B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,39 µg | 16 % |
| Calcium L | 21,6 mg | 2 % |
| Fer L | 4,3 mg | 24 % |
| Magnésium L | 25,2 mg | 6 % |
| Phosphore L | 219 mg | 18 % |
| Potassium L | 338 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,7 mg | 24 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 26 % |
| Manganèse L | 0,29 mg | 12 % |
| Sélénium L | 9,6 µg | 17 % |
| Iodine L | 35,9 µg | 24 % |
| Chlorure L | 1 019 mg | 44 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 2 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides22,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 27,2 g)
- Acides gras saturés8,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 10 g)
- Sodium720 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 632 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau61,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,82 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,15 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,08 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,56 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 8,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 61,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Maison Torres
- Code-barres
- 3428390001303
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Terrines de porc
- Emballage
- Jar
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Maigre de porc, foie de porc ( porc origine France), manchons de canard (canard origine France), cèpes réhydratés 4%, lait, œufs, ail, sel, poivre
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Véritable terrine pur porc du Morvan Terrines du Morvan | 266 | 14,8 g | 3,7 g | 21,3 g |
| Terrine de porc à la châtaigne Charles Antona | 270 | 10 g | 6 g | 23 g |
| Terrine à la Châtaigne Corsica | 270 | 10 g | 6 g | 23 g |
| Terrine au Livarot La Table de Guillaume | 272 | 18 g | 0,4 g | 22 g |
| Terrine bressane au vin blanc Phil Gourmet | 273 | 15 g | 2,1 g | 23 g |
| Terrine Sylvestre aux Cépes La Table d'Antan | 259 | 15 g | 2,1 g | 21 g |
| Terrine Euskara poivrons et piment d'Espelette Martegoute | 256 | 13 g | 1,2 g | 22 g |
| Terrine provencale aux olives Serge Davin | 251 | 12 g | 3,7 g | 21 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3428390001303. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.