Terrine aux Cèpes
Verpacktes Produkt Fleisch Maison Torres
Terrine aux Cèpes enthält 267 kcal pro 100 g.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 315 kcal pro 100 g über 115 Produkte liegt.
100 g liefern 52 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 46 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 44 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 267 kcal | |
| Fett gesamt L | 22,4 g | 29 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,1 g | 41 % |
| Cholesterin L | 115 mg | 38 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,6 g | 0,6 % |
| Ballaststoffe L | 0,4 g | 1 % |
| Zucker gesamt L | 0,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14,7 g | 29 % |
| Vitamin A L | 7,6 µg | 0,8 % |
| Vitamin C L | 5,2 mg | 6 % |
| Vitamin D L | 0,35 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,23 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,56 mg | 46 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,68 mg | 52 % |
| Niacin (B3) L | 7,1 mg | 44 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,8 mg | 36 % |
| Vitamin B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folat (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,39 µg | 16 % |
| Calcium L | 21,6 mg | 2 % |
| Eisen L | 4,3 mg | 24 % |
| Magnesium L | 25,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 219 mg | 18 % |
| Kalium L | 338 mg | 7 % |
| Zink L | 2,7 mg | 24 % |
| Kupfer L | 0,23 mg | 26 % |
| Mangan L | 0,29 mg | 12 % |
| Selen L | 9,6 µg | 17 % |
| Iodin L | 35,9 µg | 24 % |
| Chlorid L | 1.019 mg | 44 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 22 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 76 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein14,7 güber dem Median für Fleisch (Median 14 g)
- Zucker0,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
- Fett22,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 27,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
- Natrium720 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 632 mg)
- Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser61,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,82 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,15 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,08 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,56 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 8,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 61,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Maison Torres
- Barcode
- 3428390001303
- Menge
- 180 g
- Kategorie
- Schweineterrinen
- Verpackung
- Jar
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Maigre de porc, foie de porc ( porc origine France), manchons de canard (canard origine France), cèpes réhydratés 4%, lait, œufs, ail, sel, poivre
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3428390001303. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.