Tentacules de poulpe cuits
Produit emballé Poissons et fruits de mer Nuchar
Tentacules de poulpe cuits contient 72 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 200 g (200 g) apporte environ 144 kcal.
Environ 87 % de ses calories proviennent des protéines, avec 9 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 1 470 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 81 % de la valeur quotidienne en cuivre et 63 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 72 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,7 g | 0,9 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 94,1 mg | 31 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 0,8 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,004 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 88,2 µg | 10 % |
| Vitamine C L | 7,8 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,056 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,075 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 3,7 mg | 23 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,88 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,64 mg | 37 % |
| Folate (B9) L | 23,5 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 35,3 µg | 1 470 % |
| Calcium L | 104 mg | 8 % |
| Fer L | 9,4 mg | 52 % |
| Magnésium L | 58,8 mg | 14 % |
| Phosphore L | 274 mg | 22 % |
| Potassium L | 618 mg | 13 % |
| Zinc L | 3,3 mg | 30 % |
| Cuivre L | 0,73 mg | 81 % |
| Manganèse L | 0,049 mg | 2 % |
| Sélénium L | 34,8 µg | 63 % |
| Iodine L | 87,7 µg | 58 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 87 %
- Glucides 4 %
- Lipides 9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,004 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Protéines pour 100 kcal22,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,44 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Nuchar
- Code-barres
- 8425876103532
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 1 portion (200 g)
- Catégorie
- Tentacules de pulpe
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_POULPE_ CUIT (OCTOPUS VULGARIS), sel, amidon de riz, PROTÉINE DE _LAIT_ et et E224 (_SULFITES_)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8425876103532. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.