Stuffed squids in their own ink
Produit emballé Poissons et fruits de mer Albo
Stuffed squids in their own ink contient 240 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 157 kcal pour 100 g sur 64 produits.
100 g apportent 150 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 74 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 53 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 240 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Cholestérol L | 282 mg | 94 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
| Vitamine A L | 2,3 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 6,3 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0,43 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 11,1 mg | 74 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1,8 mg | 11 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 15 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 3,6 µg | 150 % |
| Calcium L | 21,5 mg | 2 % |
| Fer L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnésium L | 51,3 mg | 12 % |
| Phosphore L | 170 mg | 14 % |
| Potassium L | 280 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 0,066 mg | 3 % |
| Sélénium L | 29,2 µg | 53 % |
| Iodine L | 16,5 µg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 3 %
- Lipides 68 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 13 g)
- Fibres1,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,02 g)
- Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,003 g)
- Lipides18 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,8 g)
- Acides gras saturés2,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,1 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 424 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,012 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 22,2 µg |
|---|
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
Ingrédients
Squids, sunflower oil, tomato, onion, cephalopod ink, spices and salt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolTomatesOignonSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8410032004334. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.