Spécial mie Complet
Produit emballé Pain et produits cuits au four Carrefour
Spécial mie Complet contient 229 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 259 kcal pour 100 g sur 1 840 produits.
100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en manganèse, 40 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 22 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 229 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0,009 mg | 0 % |
| Sodium L | 336 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 39 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 5,3 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 4,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,7 g | 5 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0,28 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,091 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 2 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,48 mg | 40 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,53 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,095 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 35,3 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,009 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 23 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 9 % |
| Magnésium L | 51,4 mg | 12 % |
| Phosphore L | 171 mg | 14 % |
| Potassium L | 227 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 63 % |
| Sélénium L | 7,3 µg | 13 % |
| Iodine L | 22,6 µg | 15 % |
| Chlorure L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 71 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres5,3 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
- Sucres4,7 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,8 g)
- Lipides4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Sodium336 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 38,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 34,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071546946
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Pains coupés
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _blé_ complet 65%, eau, levure, huile de tournesol, sucre, sel, fibres d'_avoine_, gluten de _blé_, farine de _blé_ fermentée 0,2%, conservateur : acide sorbique, arôme (contient alcool) et agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces d'oeufs, soja, lait, fruits à coque, moutarde et graines de sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureHuile de tournesolSucreSelAvoine
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071546946. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.