Spätzli à l'épeautre
Produit emballé Boissons Migros Bio
Spätzli à l'épeautre contient 148 kcal pour 100 g. Serving, 180 g (180 g) apporte environ 266 kcal.
Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des protéines et 14 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (164 kcal pour 100 g).
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en manganèse, 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 15 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 148 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 22,7 mg | 8 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 24 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 3,1 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,6 g | 13 % |
| Vitamine A L | 10,4 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,079 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,15 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 3,3 mg | 22 % |
| Thiamine (B1) L | 0,091 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,064 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 17,1 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,083 µg | 3 % |
| Calcium L | 17,9 mg | 1 % |
| Fer L | 0,99 mg | 5 % |
| Magnésium L | 28,2 mg | 7 % |
| Phosphore L | 106 mg | 8 % |
| Potassium L | 113 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,85 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,76 mg | 33 % |
| Sélénium L | 4 µg | 7 % |
| Iodine L | 13,2 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 68 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,6 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6,1 g)
- Fibres3,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,2 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,88 g)
- Lipides2,2 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 3 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,6 g)
- Sodium360 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau65 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 19,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,76 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 65 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Migros Bio
- Code-barres
- 7613404000106
- Quantité
- 300 g
- Portion indiquée
- 180 g
- Catégorie
- Spätzle
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, farine d'_épeautre_ (avec _épeautre_ égrugé) 21%, farine de _froment_ complet, _œuf_ entier en poudre, sel de cuisine, huile de tournesol
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSelHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613404000106. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.