Eierspätzle (Knöpfle)

Produit emballé Boissons Settele

Eierspätzle (Knöpfle) contient 150 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (164 kcal pour 100 g).

100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en chlorure et 14 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Eierspätzle (Knöpfle) de Settele, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
150kcal pour 100 g
5,5 gprotéines
26 gglucides
2,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 150 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Cholestérol L 77,6 mg 26 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 26 g 9 %
Fibres alimentaires L 2,7 g 10 %
Sucres totaux L 3,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,5 g 11 %
Vitamine A L 35,5 µg4 %
Vitamine C L 0,098 mg0,1 %
Vitamine D L 0,42 µg2 %
Vitamine E L 0,67 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,11 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,09 mg7 %
Niacine (B3) L 0,045 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamine B6 L 0,073 mg4 %
Folate (B9) L 16,7 µg4 %
Vitamine B12 L 0,28 µg12 %
Calcium L 28,6 mg2 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 31,4 mg7 %
Phosphore L 127 mg10 %
Potassium L 138 mg3 %
Zinc L 0,96 mg9 %
Cuivre L 0,13 mg14 %
Manganèse L 0,89 mg39 %
Sélénium L 4,4 µg8 %
Iodine L 19,6 µg13 %
Chlorure L 399 mg17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 70 %Lipides: 15 %150kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 70 %
  • Lipides 15 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse39 %Chlorure17 %Cuivre14 %Iodine13 %Vitamine B1212 %Phosphore10 %Acide pantothénique...10 %Thiamine (B1)10 %Zinc9 %Sélénium8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 6,1 g)
  • Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,2 g)
  • Sucres3,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,88 g)
  • Lipides2,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 3 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1 g
Graisses polyinsaturées L0,75 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L23,3 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,022 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,058 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,65 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 µg
Autres composants (2)
Eau L59,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Settele
Code-barres
4006986021707
Quantité
400g
Catégorie
Spätzle
Emballage
Plastic
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_WEIZENMEHL_, Trinkwasser, _VOLLEI_ (20%), _HARTWEIZENGRIESS_, Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel (Citronensäure).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSelHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4006986021707. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Eierspätzle (Knöpfle) ?

100 g de Eierspätzle (Knöpfle) apportent 150 kcal.

Combien de protéines contient Eierspätzle (Knöpfle) ?

Eierspätzle (Knöpfle) contient 5,5 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Eierspätzle (Knöpfle) ?

Eierspätzle (Knöpfle) contient 26 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 3,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Eierspätzle (Knöpfle) ?

Eierspätzle (Knöpfle) contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Eierspätzle (Knöpfle) ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (39 % DV), chlorure (17 % DV), cuivre (14 % DV), iodine (13 % DV) et Vitamine B12 (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Eierspätzle (Knöpfle) ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.