Soy Burgers
Produit emballé Viande Compliments
Soy Burgers contient 169 kcal pour 100 g. Serving, 1 burger, 142 g (142 g) apporte environ 240 kcal.
Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines, avec 37 % des lipides et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 204 kcal pour 100 g sur 389 produits.
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 20 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 169 kcal | |
| Lipides totaux L | 7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,35 g | 2 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 359 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 9,2 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 4,2 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17,6 g | 35 % |
| Vitamine A L | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 18,5 mg | 21 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3,1 mg | 21 % |
| Thiamine (B1) L | 0,01 mg | 0,9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,021 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,16 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,037 mg | 0,7 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 14 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 88 mg | 7 % |
| Fer L | 3,5 mg | 20 % |
| Magnésium L | 25,6 mg | 6 % |
| Phosphore L | 60,9 mg | 5 % |
| Potassium L | 563 mg | 12 % |
| Zinc L | 0,53 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 0,45 mg | 20 % |
| Sélénium L | 0,82 µg | 1 % |
| Iodine L | 0,26 µg | 0,2 % |
| Chlorure L | 4,2 mg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 41 %
- Glucides 21 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 9,4 g)
- Fibres4,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2 g)
- Lipides7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,6 g)
- Acides gras saturés0,35 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
- Sodium359 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau80,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,11 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 526 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 80,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Compliments
- Code-barres
- 0055742523188
- Quantité
- 6 x 142 g
- Portion indiquée
- 1 burger (142 g)
- Catégorie
- Patties végétariennes
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, Soya protein, Canola oil, Sugars (fructose, corn maltodextrin, barley malt extract powder, corn syrup solids, sugar), Onion, Methylcellulose, Tomato powder, Salt, Soya sauce (soybean, wheat, salt), Garlic, Spices, Beet powder, Vinegar, Modified corn starch, Guar gum, Caramel colour, Parsley
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreOignonTomatesSelAileVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0055742523188. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.