Soja-Granulat
Produit emballé Haricots et légumineuses Veganz
Soja-Granulat contient 310 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des glucides et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (340 kcal pour 100 g).
100 g apportent 192 % de la valeur quotidienne en cuivre, 110 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 76 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 310 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,3 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 7,6 g | 27 % |
| Sucres totaux L | 11 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 49 g | 98 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 8,8 mg | 59 % |
| Thiamine (B1) L | 0,51 mg | 43 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,57 mg | 44 % |
| Niacine (B3) L | 2,4 mg | 15 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,3 mg | 26 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 438 µg | 110 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 138 mg | 11 % |
| Fer L | 4 mg | 22 % |
| Magnésium L | 256 mg | 61 % |
| Phosphore L | 403 mg | 32 % |
| Potassium L | 1 705 mg | 36 % |
| Zinc L | 3,4 mg | 31 % |
| Cuivre L | 1,7 mg | 192 % |
| Manganèse L | 1,8 mg | 76 % |
| Sélénium L | 8,5 µg | 16 % |
| Iodine L | 0,38 µg | 0,3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 75 %
- Glucides 17 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines49 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 50 g)
- Fibres7,6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
- Sucres11 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 7,2 g)
- Lipides2,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3 g)
- Acides gras saturés0,6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,65 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau27,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 55,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 27,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Veganz
- Code-barres
- 4260402480947
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Protéines de soja texturées
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Sojamehl_ entfettet, Wasser
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Soja Granulat GutBio | 315 | 52 g | 20 g | 3 g |
| mini soya chunks Fortune | 316 | 52,9 g | 31,7 g | 0,9 g |
| Soja Grossa Cem Porcento | 318 | 51,5 g | 18,4 g | 0,6 g |
| Kotlety sojowe á la schabowe Sante | 321 | 49 g | 20 g | 1,4 g |
| Kibo proteína vegana soya gruesa texturizada KIBO FOODS | 321 | 50 g | 34 g | 2,5 g |
| Kotlety sojowe a'la schabowe Sante | 321 | 49 g | 20 g | 1,4 g |
| Kostka sojowa a'la wołowe Green Essence | 321 | 50,3 g | 19,6 g | 0,9 g |
| Krajanka sojowa Promienie Słońca | 321 | 50,3 g | 19,6 g | 0,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4260402480947. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.