Smoked Humous
Produit emballé Haricots et légumineuses Moorish
Smoked Humous contient 241 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 50 g (50 g) apporte environ 121 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (248 kcal pour 100 g).
100 g apportent 38 % de la valeur quotidienne en cuivre, 30 % de la valeur quotidienne en manganèse et 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 241 kcal | |
| Lipides totaux L | 19,2 g | 25 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 240 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 8,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 5,1 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 4,1 mg | 27 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,65 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,095 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 12,5 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 77,8 mg | 6 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 38,8 mg | 9 % |
| Phosphore L | 178 mg | 14 % |
| Potassium L | 176 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,34 mg | 38 % |
| Manganèse L | 0,7 mg | 30 % |
| Sélénium L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodine L | 10,3 µg | 7 % |
| Chlorure L | 12,2 mg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 15 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,8 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres5,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides19,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés1,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium240 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau47,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 9,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 47,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Cooked Chickpeas (61%) [ Water, Chickpeas], Rapeseed Oil, Tahini (11%) [Sesame Seed Paste], Lemon Juice Concentrate (4%), Smoked Water (3%), Garlic Purée, Salt, Vinegar. Allergy Advice: For allergens, see ingredients in bold. Suitable for vegans.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)AileSelVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5060425720025. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.