Smoked Humous
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Moorish
Smoked Humous enthält 241 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 50 g (50 g) liefert etwa 121 kcal.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (248 kcal pro 100 g).
100 g liefern 38 % des Tageswerts für Kupfer, 30 % des Tageswerts für Mangan und 27 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 241 kcal | |
| Fett gesamt L | 19,2 g | 25 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,4 g | 7 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 240 mg | 10 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 8,7 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 5,1 g | 18 % |
| Zucker gesamt L | 0,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 4,1 mg | 27 % |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,65 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,095 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 12,5 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 77,8 mg | 6 % |
| Eisen L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium L | 38,8 mg | 9 % |
| Phosphor L | 178 mg | 14 % |
| Kalium L | 176 mg | 4 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,34 mg | 38 % |
| Mangan L | 0,7 mg | 30 % |
| Selen L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodin L | 10,3 µg | 7 % |
| Chlorid L | 12,2 mg | 0,5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 15 %
- Fett 75 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,8 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe5,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
- Zucker0,2 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Fett19,2 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Natrium240 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser47,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 9,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 47,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Cooked Chickpeas (61%) [ Water, Chickpeas], Rapeseed Oil, Tahini (11%) [Sesame Seed Paste], Lemon Juice Concentrate (4%), Smoked Water (3%), Garlic Purée, Salt, Vinegar. Allergy Advice: For allergens, see ingredients in bold. Suitable for vegans.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)KnoblauchSalzEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5060425720025. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.