Sliced Shitake Mushrooms

Produit emballé Fruits Wegamns

Sliced Shitake Mushrooms contient 36 kcal pour 100 g. Serving, 1 cup, 84 g (84 g) apporte environ 30 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 41 kcal pour 100 g sur 1 680 produits.

100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en cuivre, 31 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Sliced Shitake Mushrooms de Wegamns, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
36kcal pour 100 g
2,4 gprotéines
6 gglucides
0 glipides
30kcal dans serving, 1 cup, 84 g (84 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 36 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0,067 g 0,3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 6 mg 0,3 %
Glucides totaux L 6 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 9 %
Sucres totaux L 2,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,4 g 5 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 3,1 mg3 %
Vitamine D L 0,3 µg2 %
Vitamine E L 0,02 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,073 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,29 mg22 %
Niacine (B3) L 5 mg31 %
Acide pantothénique (B5) L 1,6 mg31 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 34,5 µg9 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6 mg0,5 %
Fer L 0,31 mg2 %
Magnésium L 10,5 mg3 %
Phosphore L 96,6 mg8 %
Potassium L 298 mg6 %
Zinc L 0,5 mg5 %
Cuivre L 0,35 mg39 %
Manganèse L 0,076 mg3 %
Sélénium L 6,5 µg12 %
Iodine L 1 µg0,7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 71 %36kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre39 %Acide pantothénique...31 %Niacine (B3)31 %Riboflavine (B2)22 %Sélénium12 %Folate (B9)9 %Phosphore8 %Potassium6 %Thiamine (B1)6 %Vitamine B66 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,4 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 1,8 g)
  • Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 2,1 g)
  • Sucres2,4 gau-dessus de la médiane pour fruits (médiane 2,4 g)
  • Acides gras saturés0,067 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 0 g)
  • Sodium6 mgen dessous de la médiane pour fruits (médiane 29 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau93,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L93,9 g
Alcool L0 g

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 36 kcal36 kcal
Protéines 2,4 g2,4 g
Glucides 6 g6 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 2,4 g2,4 g
Sucres 2,4 g2,4 g
Sodium 6 mg6 mg

Détails du produit

Marque
Wegamns
Code-barres
0077890335178
Quantité
5 oz
Portion indiquée
1 cup (84 g)
Catégorie
Aliments à base de fruits et légumes
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Shiitake mushrooms

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Grape Tomatoes Giant Eagle 36 1,2 g 7,1 g 0 g
Grape Tomatoes Giant Eagle 36 1,2 g 7,1 g 0 g
Baby Carrots Bunny-Luv 36 1,8 g 8,9 g 0 g
Micro Greens Aromatic Coop Betty Bossi 36 4,2 g 4 g 0 g
Cocktail Onions Market Pantry 36 0 g 3,6 g 0 g
Cantaloupe Spears Walmart Stores 36 0,71 g 7,9 g 0 g
Salsa Verde Renaissance Food Group Llc 36 0 g 7,1 g 0 g
Ariel sweet peppers Mamamia 36 1,2 g 8,3 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1899077. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 juin 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0077890335178. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sliced Shitake Mushrooms ?

100 g de Sliced Shitake Mushrooms apportent 36 kcal. Serving, 1 cup, 84 g (84 g) : environ 30 kcal.

Combien de protéines contient Sliced Shitake Mushrooms ?

Sliced Shitake Mushrooms contient 2,4 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1 cup, 84 g (84 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres fruits, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,8 g).

Combien de glucides contient Sliced Shitake Mushrooms ?

Sliced Shitake Mushrooms contient 6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 2,4 g de sucres.

Combien de lipides contient Sliced Shitake Mushrooms ?

Sliced Shitake Mushrooms contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0,067 g saturés (0,3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sliced Shitake Mushrooms ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (39 % DV), Acide pantothénique (B5) (31 % DV), Niacine (B3) (31 % DV), Riboflavine (B2) (22 % DV) et sélénium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sliced Shitake Mushrooms ?

100 g contiennent 6 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 21 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.