Skyr
Produit emballé Sucres et desserts Weihenstephan
Skyr contient 63 kcal pour 100 g. Serving, 450 g (450 g) apporte environ 284 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines, avec 26 % des glucides et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 72 kcal pour 100 g sur 567 produits.
100 g apportent 20 500 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 47 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 39 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 63 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,2 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 71,7 mg | 24 % |
| Sodium L | 51 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 3,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,35 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 3,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10,8 g | 22 % |
| Vitamine A L | 175 µg | 19 % |
| Vitamine C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 4 100 000 µg | 20 500 000 % |
| Vitamine E L | 0,44 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,37 mg | 29 % |
| Niacine (B3) L | 0,81 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,098 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 32,2 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 1,1 µg | 47 % |
| Calcium L | 509 mg | 39 % |
| Fer L | 0,27 mg | 1 % |
| Magnésium L | 25,3 mg | 6 % |
| Phosphore L | 370 mg | 30 % |
| Potassium L | 135 mg | 3 % |
| Zinc L | 2,3 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,023 mg | 1 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 11 % |
| Iodine L | 23,9 µg | 16 % |
| Chlorure L | 663 mg | 29 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 71 %
- Glucides 26 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,3 g)
- Fibres0,35 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
- Sucres3,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,5 g)
- Sodium51 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal17,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau56,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,62 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,006 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,32 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 61,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 56,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Weihenstephan
- Code-barres
- 4008452045156
- Quantité
- 450 g
- Portion indiquée
- 450 g
- Catégorie
- Coulisses
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Frischkäse, Joghurterzeugnis.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4008452045156. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.