Skyr

Emballeret produkt Sweets og Desserter Weihenstephan

Skyr indeholder 63 kcal pr. 100 g. Serving, 450 g (450 g) giver ca. 284 kcal.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra protein, og 26 % fra kulhydrat og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 72 kcal pr. 100 g på tværs af 567 produkter.

100 g giver 20.500.000 % af referenceindtaget for Vitamin D, 47 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 39 % af referenceindtaget for calcium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Skyr fra Weihenstephan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
63kcal pr. 100 g
10,8 gprotein
3,9 gkulhydrat
0,2 gfedt
284kcal i serving, 450 g (450 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 63 kcal
Fedt i alt L 0,2 g 0,3 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 71,7 mg 24 %
Natrium L 51 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 3,9 g 1 %
Kostfibre L 0,35 g 1 %
Sukkerarter i alt L 3,9 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 10,8 g 22 %
Vitamin A L 175 µg19 %
C-vitamin L 0,1 mg0,1 %
Vitamin D L 4.100.000 µg20.500.000 %
Vitamin E L 0,44 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,036 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,37 mg29 %
Niacin (B3) L 0,81 mg5 %
Pantothensyre (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamin B6 L 0,098 mg6 %
Folat (B9) L 32,2 µg8 %
Vitamin B12 L 1,1 µg47 %
Calcium L 509 mg39 %
Jern L 0,27 mg1 %
Magnesium L 25,3 mg6 %
Phosphor L 370 mg30 %
Kalium L 135 mg3 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,1 mg11 %
Mangan L 0,023 mg1 %
Selen L 6,3 µg11 %
Jod L 23,9 µg16 %
Chlorid L 663 mg29 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 71 %Kulhydrat: 26 %Fedt: 3 %63kcal / 100 g
  • Protein 71 %
  • Kulhydrat 26 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin D20.500.000 %Vitamin B1247 %Calcium39 %Phosphor30 %Chlorid29 %Riboflavin (B2)29 %Zink21 %Vitamin A19 %Jod16 %Selen11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10,8 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 9,3 g)
  • Kostfibre0,35 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 0 g)
  • Sukkerarter3,9 gunder medianen for sweets og desserter (median 4,5 g)
  • Natrium51 mgover medianen for sweets og desserter (median 40 mg)
  • Protein pr. 100 kcal17,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand56,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L5 g
Polyumættet fedt L0,62 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,006 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,1 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,32 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L61,1 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L56,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Weihenstephan
Stregkode
4008452045156
Mængde
450 g
Portion på emballagen
450 g
Kategori
Skyrs
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Frischkäse, Joghurterzeugnis.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
SKYR nature Arla 63 11 g 4 g 0 g
Skyr framboise drink high protein Qualité & Prix 63 9,2 g 6,3 g 0 g
Skyr jogurtas Aiste 63 11 g 4,5 g 0,1 g
Skyr naturel Arla 63 11 g 4 g 0 g
Skyr Icelandic Style Yogurt Plain/Nature Shepherd Gourmet 63 11,4 g 3,4 g 0 g
SKYR IJslandse Stijl Albert Heijn 63 11 g 4 g 0,2 g
Skyr Natur Milbona 62 11 g 4 g 0,2 g
Skyr Blaubeere-Schwarze Johannisbeere Arla 64 6,2 g 8,2 g 0,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4008452045156. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Skyr?

100 g Skyr har 63 kcal. Serving, 450 g (450 g): ca. 284 kcal.

Indeholder Skyr meget protein?

Skyr indeholder 10,8 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g), eller 48,6 g i serving, 450 g (450 g). Ca. 71 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 9,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Skyr?

Skyr har 3,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,35 g kostfibre og 3,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Skyr?

Skyr indeholder 0,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Skyr?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin D (20.500.000 % DV), Vitamin B12 (47 % DV), calcium (39 % DV), phosphor (30 % DV) og chlorid (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Skyr?

100 g indeholder 51 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.