Skyr Stracciatella
Produit emballé Sucres et desserts U
Skyr Stracciatella contient 82 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des protéines et 15 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 72 kcal pour 100 g sur 567 produits.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 14 % de la valeur quotidienne en iodine et 12 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 82 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,4 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 2,2 mg | 0,7 % |
| Sodium L | 36 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 9,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 9,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 5,7 g | 11 % |
| Protéines L | 7,8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,068 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,018 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 0,089 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,041 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 4,7 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 110 mg | 8 % |
| Fer L | 0,083 mg | 0,5 % |
| Magnésium L | 12,1 mg | 3 % |
| Phosphore L | 90,7 mg | 7 % |
| Potassium L | 147 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,025 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,023 mg | 1 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 21,7 µg | 14 % |
| Chlorure L | 88,6 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 46 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,3 g)
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
- Sucres9,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,5 g)
- Lipides1,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
- Sodium36 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau80,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,17 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,018 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,099 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,002 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,016 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 80,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
LAIT écrémé 89%, sucre 5,7%, copeaux de chocolat 1,65% (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre), amidon de maïs, arôme naturel de vanille, jus concentré de citron, arôme naturel, épaississant : farine de graines de caroube, ferments (dont LAIT)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitSucreBeurre de cacao
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Plain Simple Ingredient Skyr Siggi's | 82 | 10,6 g | 4,7 g | 2,1 g |
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| Skyr Dairy Food | 82 | 9,9 g | 10 g | 0,2 g |
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| Skyr mangue, passion et papaye Asgaar | 83 | 10,3 g | 9,3 g | 0,5 g |
| Skyr Logismose | 83 | 9,9 g | 11 g | 0,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256220209700. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.