Skyr Stracciatella
Producto envasado Dulces y postres U
Skyr Stracciatella contiene 82 kcal por 100 g.
Alrededor del 46% de sus calorías procede de carbohidratos, con 38% de proteínas y 15% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 72 kcal por 100 g entre 567 productos.
100 g aportan el 18% del valor diario de Vitamina B12, el 14% del valor diario de iodine y el 12% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 82 kcal | |
| Grasas totales L | 1,4 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,8 g | 4% |
| Colesterol L | 2,2 mg | 0,7% |
| Sodio L | 36 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 9,5 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 9,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 5,7 g | 11% |
| Proteínas L | 7,8 g | 16% |
| Vitamina A L | 1,7 µg | 0,2% |
| Vitamina C L | 1,2 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,068 µg | 0,3% |
| Vitamina E L | 0,018 mg | 0,1% |
| Thiamin (B1) L | 0,04 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 0,089 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,32 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,041 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 4,7 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,43 µg | 18% |
| Calcio L | 110 mg | 8% |
| Iron L | 0,083 mg | 0,5% |
| Magnesio L | 12,1 mg | 3% |
| Fósforo L | 90,7 mg | 7% |
| Potasio L | 147 mg | 3% |
| Zinc L | 0,4 mg | 4% |
| Copper L | 0,025 mg | 3% |
| Manganese L | 0,023 mg | 1% |
| Selenio L | 1,9 µg | 3% |
| Iodine L | 21,7 µg | 14% |
| Chloride L | 88,6 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 38%
- Carbohidratos 46%
- Grasas 15%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 9,3 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0 g)
- Azúcares9,2 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 4,5 g)
- Grasas1,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0,2 g)
- Grasas saturadas0,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0,1 g)
- Sodio36 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 40 mg)
- Proteína por 100 kcal9,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua80,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,17 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,018 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,099 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,002 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,016 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 80,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
LAIT écrémé 89%, sucre 5,7%, copeaux de chocolat 1,65% (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre), amidon de maïs, arôme naturel de vanille, jus concentré de citron, arôme naturel, épaississant : farine de graines de caroube, ferments (dont LAIT)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: LecheAzúcarManteca de cacao
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Skyr Logismose | 83 | 9,9 g | 11 g | 0,2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3256220209700. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.