Skyr

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Albert Heijn

Skyr contient 62 kcal pour 100 g. Serving, 150 gram (150 g) apporte environ 93 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines, avec 26 % des glucides et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 98 kcal pour 100 g sur 135 produits.

100 g apportent 10 296 % de la valeur quotidienne en cuivre, 20 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 13 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Skyr de Albert Heijn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
62kcal pour 100 g
11 gprotéines
4 gglucides
0,2 glipides
93kcal dans serving, 150 gram (150 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 62 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 39 mg 2 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 2 µg0,2 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0,54 µg3 %
Vitamine E L 0,08 mg0,5 %
Thiamine (B1) L 0,097 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,26 mg20 %
Niacine (B3) L 0,25 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamine B6 L 0,14 mg8 %
Folate (B9) L 28,5 µg7 %
Vitamine B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 139 mg11 %
Fer L 0,19 mg1 %
Magnésium L 14 mg3 %
Phosphore L 97,2 mg8 %
Potassium L 164 mg3 %
Zinc L 0,44 mg4 %
Cuivre L 92,7 mg10 296 %
Manganèse L 0,078 mg3 %
Sélénium L 2,8 µg5 %
Iodine L 12,9 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 71 %Glucides: 26 %Lipides: 3 %62kcal / 100 g
  • Protéines 71 %
  • Glucides 26 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre10 296 %Riboflavine (B2)20 %Acide pantothénique...13 %Calcium11 %Iodine9 %Vitamine B68 %Thiamine (B1)8 %Phosphore8 %Folate (B9)7 %Vitamine B127 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,033 g)
  • Sucres4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,8 g)
  • Lipides0,2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,1 g)
  • Sodium39 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 52 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau87,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,005 g
Graisses polyinsaturées L0,005 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,015 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,005 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,005 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L66,1 µg
Autres composants (2)
Eau L87,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Albert Heijn
Code-barres
8719587326008
Quantité
500 gram
Portion indiquée
150 gram
Catégorie
Produits laitiers fermentés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Low-fat yoghurt 100%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Organic kefir cultured whole milk Lifeway 63 4,2 g 3,8 g 3,3 g
Kefir whole milk Lifeway 63 4,2 g 4,6 g 3,3 g
Sauermilch Schwarzwaldmilch 63 3,3 g 4 g 3,5 g
Bifidus probióticos# Quinoa e Sementes de Girassol Pingo Doce 63 4,5 g 7,6 g 0,9 g
Bifidus probióticos# Espelta, Sementes e Nozes Pingo Doce 61 4,4 g 7,2 g 0,9 g
Fat free Scottish cottage cheese Glen Lochy 61 12 g 5,6 g 0,4 g
Plain Kefir Drink Marks & Spencers 61 3,7 g 4,4 g 2,6 g
Iogurte Lácteo Leve Sabor Banana YoPRO 61 6 g 7,2 g 0,84 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8719587326008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Skyr ?

100 g de Skyr apportent 62 kcal. Serving, 150 gram (150 g) : environ 93 kcal.

Skyr est-il riche en protéines ?

Skyr contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16,5 g dans serving, 150 gram (150 g). Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,8 g).

Combien de glucides contient Skyr ?

Skyr contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Skyr ?

Skyr contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Skyr ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (10 296 % DV), Riboflavine (B2) (20 % DV), Acide pantothénique (B5) (13 % DV) et calcium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Skyr ?

100 g contiennent 39 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.