Wie viele Kalorien hat Skyr?

100 g Skyr haben 62 kcal. Serving, 150 gram (150 g): etwa 93 kcal.

Ist Skyr proteinreich?

Skyr enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 16,5 g in Serving, 150 gram (150 g). Etwa 71 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 4,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Skyr?

Skyr hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Skyr?

Skyr enthält 0,2 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Skyr?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (10.296 % DV), Riboflavin (B2) (20 % DV), Pantothensäure (B5) (13 % DV) und Calcium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Skyr?

100 g enthalten 39 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Skyr

Verpacktes Produkt Milch und Eier Albert Heijn

Skyr enthält 62 kcal pro 100 g. Serving, 150 gram (150 g) liefert etwa 93 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 98 kcal pro 100 g über 135 Produkte liegt.

100 g liefern 10.296 % des Tageswerts für Kupfer, 20 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 13 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

62kcal pro 100 g

11 gProtein

4 gKohlenhydrate

0,2 gFett

93kcal in Serving, 150 gram (150 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	62 kcal
Fett gesamt L	0,2 g	0,3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	39 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	4 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	2 µg	0,2 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,54 µg	3 %
Vitamin E L	0,08 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,097 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,26 mg	20 %
Niacin (B3) L	0,25 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,14 mg	8 %
Folat (B9) L	28,5 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,17 µg	7 %
Calcium L	139 mg	11 %
Eisen L	0,19 mg	1 %
Magnesium L	14 mg	3 %
Phosphor L	97,2 mg	8 %
Kalium L	164 mg	3 %
Zink L	0,44 mg	4 %
Kupfer L	92,7 mg	10.296 %
Mangan L	0,078 mg	3 %
Selen L	2,8 µg	5 %
Iodin L	12,9 µg	9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 71 %
Kohlenhydrate 26 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,8 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,033 g)
Zucker4 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4,8 g)
Fett0,2 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,1 g)
Natrium39 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 52 mg)
Protein pro 100 kcal17,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser87,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,005 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,005 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,015 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,005 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,005 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,005 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	66,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	87,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Albert Heijn
Barcode: 8719587326008
Menge: 500 gram
Portion laut Etikett: 150 gram
Kategorie: Fermentierte Milcherzeugnisse
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Low-fat yoghurt 100%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Organic kefir cultured whole milk Lifeway	63	4,2 g	3,8 g	3,3 g
Kefir whole milk Lifeway	63	4,2 g	4,6 g	3,3 g
Sauermilch Schwarzwaldmilch	63	3,3 g	4 g	3,5 g
Bifidus probióticos# Quinoa e Sementes de Girassol Pingo Doce	63	4,5 g	7,6 g	0,9 g
Bifidus probióticos# Espelta, Sementes e Nozes Pingo Doce	61	4,4 g	7,2 g	0,9 g
Fat free Scottish cottage cheese Glen Lochy	61	12 g	5,6 g	0,4 g
Plain Kefir Drink Marks & Spencers	61	3,7 g	4,4 g	2,6 g
Iogurte Lácteo Leve Sabor Banana YoPRO	61	6 g	7,2 g	0,84 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8719587326008. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.