Skyr

Emballeret produkt Mælk og æg Albert Heijn

Skyr indeholder 62 kcal pr. 100 g. Serving, 150 gram (150 g) giver ca. 93 kcal.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra protein, og 26 % fra kulhydrat og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 98 kcal pr. 100 g på tværs af 135 produkter.

100 g giver 10.296 % af referenceindtaget for kobber, 20 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 13 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Skyr fra Albert Heijn, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
62kcal pr. 100 g
11 gprotein
4 gkulhydrat
0,2 gfedt
93kcal i serving, 150 gram (150 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 62 kcal
Fedt i alt L 0,2 g 0,3 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 39 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 4 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %
Vitamin A L 2 µg0,2 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,54 µg3 %
Vitamin E L 0,08 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0,097 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,26 mg20 %
Niacin (B3) L 0,25 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,14 mg8 %
Folat (B9) L 28,5 µg7 %
Vitamin B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 139 mg11 %
Jern L 0,19 mg1 %
Magnesium L 14 mg3 %
Phosphor L 97,2 mg8 %
Kalium L 164 mg3 %
Zink L 0,44 mg4 %
Kobber L 92,7 mg10.296 %
Mangan L 0,078 mg3 %
Selen L 2,8 µg5 %
Jod L 12,9 µg9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 71 %Kulhydrat: 26 %Fedt: 3 %62kcal / 100 g
  • Protein 71 %
  • Kulhydrat 26 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber10.296 %Riboflavin (B2)20 %Pantothensyre (B5)13 %Calcium11 %Jod9 %Vitamin B68 %Thiamin (B1)8 %Phosphor8 %Folat (B9)7 %Vitamin B127 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 4,8 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,033 g)
  • Sukkerarter4 gunder medianen for mælk og æg (median 4,8 g)
  • Fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3,3 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 2,1 g)
  • Natrium39 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 52 mg)
  • Protein pr. 100 kcal17,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand87,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,005 g
Polyumættet fedt L0,005 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,015 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,005 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,005 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L66,1 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L87,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Albert Heijn
Stregkode
8719587326008
Mængde
500 gram
Portion på emballagen
150 gram
Kategori
Fermenterede mejeriprodukter
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Low-fat yoghurt 100%

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Organic kefir cultured whole milk Lifeway 63 4,2 g 3,8 g 3,3 g
Kefir whole milk Lifeway 63 4,2 g 4,6 g 3,3 g
Sauermilch Schwarzwaldmilch 63 3,3 g 4 g 3,5 g
Bifidus probióticos# Quinoa e Sementes de Girassol Pingo Doce 63 4,5 g 7,6 g 0,9 g
Bifidus probióticos# Espelta, Sementes e Nozes Pingo Doce 61 4,4 g 7,2 g 0,9 g
Fat free Scottish cottage cheese Glen Lochy 61 12 g 5,6 g 0,4 g
Plain Kefir Drink Marks & Spencers 61 3,7 g 4,4 g 2,6 g
Iogurte Lácteo Leve Sabor Banana YoPRO 61 6 g 7,2 g 0,84 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8719587326008. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Skyr?

100 g Skyr har 62 kcal. Serving, 150 gram (150 g): ca. 93 kcal.

Indeholder Skyr meget protein?

Skyr indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g), eller 16,5 g i serving, 150 gram (150 g). Ca. 71 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 4,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Skyr?

Skyr har 4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Skyr?

Skyr indeholder 0,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Skyr?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (10.296 % DV), Riboflavin (B2) (20 % DV), Pantothensyre (B5) (13 % DV) og calcium (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Skyr?

100 g indeholder 39 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.