schwarz Oliven

Produit emballé Légumes Marmarabirlik

Schwarz Oliven contient 364 kcal pour 100 g.

Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 230 kcal pour 100 g sur 328 produits.

100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en sélénium, 40 % de la valeur quotidienne en iodine et 38 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

schwarz Oliven de Marmarabirlik, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
364kcal pour 100 g
1,8 gprotéines
5,7 gglucides
37 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 364 kcal
Lipides totaux L 37 g 47 %
Acides gras saturés L 5,9 g 30 %
Cholestérol L 0,32 mg 0,1 %
Sodium L 2 200 mg 96 %
Glucides totaux L 5,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,8 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,28 mg0,3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 5,5 mg37 %
Thiamine (B1) L 0,021 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,01 mg0,8 %
Niacine (B3) L 0,064 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,051 mg1 %
Vitamine B6 L 0,026 mg2 %
Folate (B9) L 2,7 µg0,7 %
Vitamine B12 L 0,004 µg0,2 %
Calcium L 77,7 mg6 %
Fer L 6,9 mg38 %
Magnésium L 16,5 mg4 %
Phosphore L 14,3 mg1 %
Potassium L 57,3 mg1 %
Zinc L 0,2 mg2 %
Cuivre L 0,18 mg20 %
Manganèse L 0,095 mg4 %
Sélénium L 23 µg42 %
Iodine L 60,3 µg40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 6 %Lipides: 92 %364kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium42 %Iodine40 %Fer38 %Vitamine E37 %Cuivre20 %Calcium6 %Manganèse4 %Magnésium4 %Zinc2 %Thiamine (B1)2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,8 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,5 g)
  • Fibres2,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 3,3 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Lipides37 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés5,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,2 g)
  • Sodium2 200 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1 280 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,49 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau64,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L210 µg
Autres composants (2)
Eau L64,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Marmarabirlik
Code-barres
8690103292383
Quantité
400g
Catégorie
Oignons noirs
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

schwarze Oliven, Salz, Maisöl, Säuerungsmittel: Calciumchlorid

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8690103292383. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient schwarz Oliven ?

100 g de schwarz Oliven apportent 364 kcal.

Combien de protéines contient schwarz Oliven ?

Schwarz Oliven contient 1,8 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,5 g).

Combien de glucides contient schwarz Oliven ?

Schwarz Oliven contient 5,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient schwarz Oliven ?

Schwarz Oliven contient 37 g de lipides pour 100 g, dont 5,9 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient schwarz Oliven ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (42 % DV), iodine (40 % DV), fer (38 % DV), Vitamine E (37 % DV) et cuivre (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient schwarz Oliven ?

100 g contiennent 2 200 mg de sodium, soit 96 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.