Wie viele Kalorien hat schwarz Oliven?

100 g schwarz Oliven haben 364 kcal.

Wie viel Protein hat schwarz Oliven?

Schwarz Oliven enthält 1,8 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 1,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat schwarz Oliven?

Schwarz Oliven hat 5,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat schwarz Oliven?

Schwarz Oliven enthält 37 g Fett pro 100 g, davon 5,9 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält schwarz Oliven?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (42 % DV), Iodin (40 % DV), Eisen (38 % DV), Vitamin E (37 % DV) und Kupfer (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat schwarz Oliven?

100 g enthalten 2.200 mg Natrium, 96 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

schwarz Oliven

Verpacktes Produkt Gemüse Marmarabirlik

Schwarz Oliven enthält 364 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 230 kcal pro 100 g über 328 Produkte liegt.

100 g liefern 42 % des Tageswerts für Selen, 40 % des Tageswerts für Iodin und 38 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

364kcal pro 100 g

1,8 gProtein

5,7 gKohlenhydrate

37 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	364 kcal
Fett gesamt L	37 g	47 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,9 g	30 %
Cholesterin L	0,32 mg	0,1 %
Natrium L	2.200 mg	96 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,7 g	2 %
Ballaststoffe L	2,2 g	8 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,8 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,28 mg	0,3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	5,5 mg	37 %
Thiamin (B1) L	0,021 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,01 mg	0,8 %
Niacin (B3) L	0,064 mg	0,4 %
Pantothensäure (B5) L	0,051 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,026 mg	2 %
Folat (B9) L	2,7 µg	0,7 %
Vitamin B12 L	0,004 µg	0,2 %
Calcium L	77,7 mg	6 %
Eisen L	6,9 mg	38 %
Magnesium L	16,5 mg	4 %
Phosphor L	14,3 mg	1 %
Kalium L	57,3 mg	1 %
Zink L	0,2 mg	2 %
Kupfer L	0,18 mg	20 %
Mangan L	0,095 mg	4 %
Selen L	23 µg	42 %
Iodin L	60,3 µg	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 2 %
Kohlenhydrate 6 %
Fett 92 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,8 güber dem Median für Gemüse (Median 1,5 g)
Ballaststoffe2,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 3,3 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Fett37 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 23 g)
Gesättigte Fettsäuren5,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 3,2 g)
Natrium2.200 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 1.280 mg)
Protein pro 100 kcal0,49 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser64,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	210 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	64,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Marmarabirlik
Barcode: 8690103292383
Menge: 400g
Kategorie: Schwarze Oliven
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

schwarze Oliven, Salz, Maisöl, Säuerungsmittel: Calciumchlorid

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
natural black olives Marmara Birlik	364	1,8 g	5,7 g	36,6 g
Dehydrated Natural Black Olives Marmarabirlik	364	1,8 g	5,7 g	37 g
Kuru sele Marmarabirlik	364	1,8 g	5,7 g	37 g
Dried Natural Black Olives Marmarabirlik	364	2 g	5,6 g	36,8 g
Natürliche schwarze Oliven Marmarabirlik	364	1,8 g	5,7 g	36,6 g
Dried natural black olives Marmarabirlik	364	2 g	5,6 g	36,8 g
Olives noires d'aragon sechées Elibio	365	1,6 g	8,9 g	37,2 g
Aceitunas negras ecológicas sabor natural sin caldo Campomar Nature	365	1,6 g	8,9 g	37,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8690103292383. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.