Sardines sans arêtes et sans peau

Produit emballé Poissons et fruits de mer Connétable

Sardines sans arêtes et sans peau contient 162 kcal pour 100 g. Serving, 98 g (98 g) apporte environ 159 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines, avec 41 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 202 kcal pour 100 g sur 116 produits.

100 g apportent 267 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 171 % de la valeur quotidienne en iodine et 72 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sardines sans arêtes et sans peau de Connétable, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
162kcal pour 100 g
24 gprotéines
0 gglucides
7,3 glipides
159kcal dans serving, 98 g (98 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 162 kcal
Lipides totaux L 7,3 g 9 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Cholestérol L 58,8 mg 20 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %
Vitamine A L 20,9 µg2 %
Vitamine C L 1,9 mg2 %
Vitamine D L 10,4 µg52 %
Vitamine E L 0,21 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 5,6 mg35 %
Acide pantothénique (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamine B6 L 0,35 mg21 %
Folate (B9) L 2,4 µg0,6 %
Vitamine B12 L 6,4 µg267 %
Calcium L 45,4 mg3 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 27,4 mg7 %
Phosphore L 214 mg17 %
Potassium L 437 mg9 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,33 mg36 %
Manganèse L 0,26 mg11 %
Sélénium L 39,5 µg72 %
Iodine L 257 µg171 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 59 %Lipides: 41 %162kcal / 100 g
  • Protéines 59 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12267 %Iodine171 %Sélénium72 %Vitamine D52 %Cuivre36 %Niacine (B3)35 %Vitamine B621 %Phosphore17 %Riboflavine (B2)13 %Acide pantothénique...12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 21 g)
  • Lipides7,3 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 12,4 g)
  • Acides gras saturés2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3 g)
  • Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 390 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L60,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Connétable
Code-barres
3263670000382
Quantité
98 g
Portion indiquée
98 g
Catégorie
Sardines
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sardines, eau, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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WILD SARDINES Skinless & Boneless Fillets in Water Wild Planet 165 23,5 g 0 g 8,2 g
Sardiineja Tomaattikastikkeessa Rainbow 159 18 g 0,8 g 9,3 g
Sardines au naturel Cocagne 166 22 g 0 g 8,7 g
Sardines au naturel Golden Seafood 158 21 g 0 g 8,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3263670000382. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sardines sans arêtes et sans peau ?

100 g de Sardines sans arêtes et sans peau apportent 162 kcal. Serving, 98 g (98 g) : environ 159 kcal.

Sardines sans arêtes et sans peau est-il riche en protéines ?

Sardines sans arêtes et sans peau contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23,5 g dans serving, 98 g (98 g). Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Sardines sans arêtes et sans peau ?

Sardines sans arêtes et sans peau contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sardines sans arêtes et sans peau ?

Sardines sans arêtes et sans peau contient 7,3 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sardines sans arêtes et sans peau ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (267 % DV), iodine (171 % DV), sélénium (72 % DV), Vitamine D (52 % DV) et cuivre (36 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sardines sans arêtes et sans peau ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.