Sardinade
Produit emballé Sucres et desserts Château d'Estoublon
Sardinade contient 361 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 239 kcal pour 100 g sur 951 produits.
100 g apportent 154 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 56 % de la valeur quotidienne en sélénium et 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 361 kcal | |
| Lipides totaux L | 35 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 5 g | 25 % |
| Cholestérol L | 34 mg | 11 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 12 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 6 µg | 30 % |
| Vitamine E L | 4,6 mg | 31 % |
| Thiamine (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 3,3 mg | 20 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,22 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 2,3 µg | 0,6 % |
| Vitamine B12 L | 3,7 µg | 154 % |
| Calcium L | 48,4 mg | 4 % |
| Fer L | 2,7 mg | 15 % |
| Magnésium L | 21,3 mg | 5 % |
| Phosphore L | 129 mg | 10 % |
| Potassium L | 279 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,73 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 26 % |
| Manganèse L | 0,23 mg | 10 % |
| Sélénium L | 31 µg | 56 % |
| Iodine L | 15,2 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 1 %
- Lipides 86 %
- Alcool 0,7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,8 g)
- Fibres1,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
- Lipides35 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,3 g)
- Acides gras saturés5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau49,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,037 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 79,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 49,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,39 g |
Détails du produit
- Marque
- Château d'Estoublon
- Code-barres
- 3433110001365
- Catégorie
- Tartinables salés
- Emballage
- Glass,pot
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Sardines_ (43%), olives noires, huile de _soja_, huile d'olive, _vin_ rouge (3,8%), câpres au vinaigre (_sulfite_), ail, poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3433110001365. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.