Bread spread, spreadable cream aubergine

Produit emballé Sucres et desserts dmBio

Bread spread, spreadable cream aubergine contient 358 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 358 kcal.

Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 239 kcal pour 100 g sur 951 produits.

100 g apportent 149 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 26 % de la valeur quotidienne en cuivre et 25 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bread spread, spreadable cream aubergine de dmBio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pour 100 g
3,9 gprotéines
4,7 gglucides
36 glipides
358kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 358 kcal
Lipides totaux L 36 g 46 %
Acides gras saturés L 3,7 g 19 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 433 mg 19 %
Glucides totaux L 4,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 4,5 g 16 %
Sucres totaux L 3,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,9 g 8 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,1 mg2 %
Vitamine D L 0,036 µg0,2 %
Vitamine E L 22,4 mg149 %
Thiamine (B1) L 0,3 mg25 %
Riboflavine (B2) L 0,041 mg3 %
Niacine (B3) L 0,99 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamine B6 L 0,21 mg12 %
Folate (B9) L 48,5 µg12 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 23,6 mg2 %
Fer L 0,9 mg5 %
Magnésium L 63,2 mg15 %
Phosphore L 85,9 mg7 %
Potassium L 243 mg5 %
Zinc L 0,6 mg5 %
Cuivre L 0,23 mg26 %
Manganèse L 0,35 mg15 %
Sélénium L 4,4 µg8 %
Iodine L 10,3 µg7 %
Chlorure L 349 mg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 5 %Lipides: 90 %358kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 90 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E149 %Cuivre26 %Thiamine (B1)25 %Chlorure15 %Manganèse15 %Magnésium15 %Vitamine B612 %Folate (B9)12 %Sélénium8 %Phosphore7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,8 g)
  • Fibres4,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
  • Sucres3,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
  • Lipides36 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,3 g)
  • Acides gras saturés3,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
  • Sodium433 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau42,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L9,2 g
Graisses polyinsaturées L20,5 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,043 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L19,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L96,3 µg
Autres composants (2)
Eau L42,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
dmBio
Code-barres
4066447909609
Quantité
180g
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Tartinables salés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne*, Wasser, 12% Auberginen*, 12% Zwiebeln*, Tomatenmark* einfach konzentriert, Apfelpüree*, Zitronensaftkonzentrat, Apfelsaft konzentrat*, Meersalz, Paprika* rot, Olivenöl*, Knoblauch, Pfeffer*, Kräuter*. *aus biologischer Landwirtschaft Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Ungeöffnet

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolOignonTomatesPommeSelHuile d'oliveAile

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Paprika-Zucchini-Aubergine Streichcreme Naturgut 357 5,2 g 7,4 g 33,7 g
Bio Zentrale Brotaufstrich, Bärlauch Bio Zentrale 357 7,2 g 5,6 g 34 g
Schwarzkümmel K-take it veggie 356 6,6 g 5,6 g 34 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4066447909609. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bread spread, spreadable cream aubergine ?

100 g de Bread spread, spreadable cream aubergine apportent 358 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 358 kcal.

Combien de protéines contient Bread spread, spreadable cream aubergine ?

Bread spread, spreadable cream aubergine contient 3,9 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,9 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 4,8 g).

Combien de glucides contient Bread spread, spreadable cream aubergine ?

Bread spread, spreadable cream aubergine contient 4,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,5 g de fibres et 3,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bread spread, spreadable cream aubergine ?

Bread spread, spreadable cream aubergine contient 36 g de lipides pour 100 g, dont 3,7 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bread spread, spreadable cream aubergine ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (149 % DV), cuivre (26 % DV), Thiamine (B1) (25 % DV), chlorure (15 % DV) et manganèse (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bread spread, spreadable cream aubergine ?

100 g contiennent 433 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.