Sandwich jambon emmental
Produit emballé Repas et plats Carrefour
Sandwich jambon emmental contient 237 kcal pour 100 g.
Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (245 kcal pour 100 g).
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en chlorure, 23 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 237 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,8 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Cholestérol L | 36,2 mg | 12 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 25 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 3,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,1 g | 6 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 34,5 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,72 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,27 mg | 23 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 17,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 114 mg | 9 % |
| Fer L | 0,91 mg | 5 % |
| Magnésium L | 28,3 mg | 7 % |
| Phosphore L | 178 mg | 14 % |
| Potassium L | 201 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,097 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,33 mg | 15 % |
| Sélénium L | 10,1 µg | 18 % |
| Iodine L | 5,8 µg | 4 % |
| Chlorure L | 666 mg | 29 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 44 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 11 g)
- Fibres1,9 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,3 g)
- Sucres3,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,8 g)
- Lipides9,8 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 10,4 g)
- Acides gras saturés2,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 3,2 g)
- Sodium800 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 577 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau42,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,041 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,038 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,47 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 15 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 42,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,005 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 04393942
- Catégorie
- Sandwichs au jambon et au fromage
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pain de mie complet 48,2% (farine complète de blé 29,8%, eau, huile de colza, gluten de blé, sucre, sel, dextrose, levure, farine de blé, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acide gras, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), jambon cuit 27,5% (jambon de porc 16,6%, eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, sel, protéines de sang de porc, arômes, émulsifiants: triphosphates et diphosphates, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), mayonnaise allégée en matières grasses 13,7% [eau, huile de colza 4,1%, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf 0,5%, amidon modifié de maïs ou de pomme de terre, sucre, moutarde de Dijon, (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant : acide citrique, épaississant: gomme xanthane], emmental 10,3%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SucreSelLevureVinaigreŒuf
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Plaisir & Gourmandise Jambon Emmental Marque Repère | 237 | 11 g | 24 g | 10 g |
| Sandwich Jambon Emmental Cora | 238 | 10,9 g | 24 g | 10,2 g |
| Smoked Ham & Cheese on Malted Bread Waitrose | 236 | 14,1 g | 22 g | 9,8 g |
| Sandwich jambon emmental Bistro Vite | 236 | 11 g | 23 g | 10 g |
| Jambon, fromage, crudités Delhaize | 239 | 11,8 g | 18,5 g | 12,5 g |
| Sandwich pur mie jambon-emmental 140g U | 239 | 11 g | 25 g | 10 g |
| Club sandwish Jambon emmental Aldi | 235 | 12 g | 22 g | 11 g |
| Sandwich au Jambon et au Fromage Entracte | 235 | 12 g | 22 g | 10 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 04393942. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.