Salz-Dill-Gurken

Produit emballé Légumes Barthmann

Salz-Dill-Gurken contient 20 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 12 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 29 kcal pour 100 g sur 278 produits.

100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salz-Dill-Gurken de Barthmann, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
20kcal pour 100 g
1 gprotéines
2,6 gglucides
0,2 glipides
12kcal dans serving, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 20 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 849 mg 80 %
Glucides totaux L 2,6 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 8,4 mg9 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,091 mg0,6 %
Thiamine (B1) L 0,022 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,025 mg2 %
Niacine (B3) L 0,15 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamine B6 L 0,038 mg2 %
Folate (B9) L 12,5 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 20,4 mg2 %
Fer L 0,15 mg0,8 %
Magnésium L 14 mg3 %
Phosphore L 25,4 mg2 %
Potassium L 160 mg3 %
Zinc L 0,1 mg0,9 %
Cuivre L 0,034 mg4 %
Manganèse L 0,092 mg4 %
Sélénium L 5,1 µg9 %
Iodine L 85,5 µg57 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 64 %Lipides: 11 %20kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 64 %
  • Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine57 %Sélénium9 %Vitamine C9 %Acide pantothénique...6 %Manganèse4 %Cuivre4 %Potassium3 %Magnésium3 %Folate (B9)3 %Vitamine B62 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,6 g)
  • Fibres0,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,67 g)
  • Sucres2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4,9 g)
  • Lipides0,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,06 g)
  • Sodium1 849 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,84 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L45,6 µg
Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Barthmann
Code-barres
4003481000350
Quantité
670 g
Portion indiquée
60 g
Catégorie
Concombres marinés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gurken, Wasser, Speisesalz, Naturgewürze und 2% frischer Dill

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Konserve - Gurken - knackig-würzig Maier 20 0,8 g 2,5 g 0,1 g
Bio jausen gurkel Lutz 20 0,7 g 3,6 g 0 g
Crockioli cetrioli croccanti Develey 20 0,4 g 3 g 0,2 g
Fermented pickles Salvest 19 1,1 g 0,78 g 0,6 g
Kyuri Asa-zuke Marutsu 21 1,3 g 2 g 5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4003481000350. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salz-Dill-Gurken ?

100 g de Salz-Dill-Gurken apportent 20 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 12 kcal.

Combien de protéines contient Salz-Dill-Gurken ?

Salz-Dill-Gurken contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,6 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,6 g).

Combien de glucides contient Salz-Dill-Gurken ?

Salz-Dill-Gurken contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salz-Dill-Gurken ?

Salz-Dill-Gurken contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Salz-Dill-Gurken ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (57 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Salz-Dill-Gurken ?

100 g contiennent 1 849 mg de sodium, soit 80 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.