Salame Spianata Romana

Produit emballé Viande Aldi

Salame Spianata Romana contient 337 kcal pour 100 g.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (362 kcal pour 100 g).

100 g apportent 81 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 50 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 49 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salame Spianata Romana de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
337kcal pour 100 g
28 gprotéines
0,5 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 337 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 9,1 g 46 %
Cholestérol L 93,2 mg 31 %
Sodium L 1 520 mg 66 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,62 g 1 %
Protéines L 28 g 56 %
Vitamine A L 5,5 µg0,6 %
Vitamine C L 0,32 mg0,4 %
Vitamine D L 0,61 µg3 %
Vitamine E L 0,14 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,97 mg81 %
Riboflavine (B2) L 0,19 mg15 %
Niacine (B3) L 8 mg50 %
Acide pantothénique (B5) L 0,8 mg16 %
Vitamine B6 L 0,43 mg25 %
Folate (B9) L 8,5 µg2 %
Vitamine B12 L 0,71 µg29 %
Calcium L 12,6 mg1 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 34,2 mg8 %
Phosphore L 268 mg21 %
Potassium L 453 mg10 %
Zinc L 2,8 mg26 %
Cuivre L 0,087 mg10 %
Manganèse L 0,02 mg0,9 %
Sélénium L 18,9 µg34 %
Iodine L 73,4 µg49 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 0,6 %Lipides: 66 %337kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)81 %Niacine (B3)50 %Iodine49 %Sélénium34 %Vitamine B1229 %Zinc26 %Vitamine B625 %Phosphore21 %Acide pantothénique...16 %Riboflavine (B2)15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines28 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 27 g)
  • Lipides25 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés9,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 11 g)
  • Sodium1 520 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau70,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L70,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
4061458145350
Quantité
100g
Catégorie
Spianata
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze (Pfeffer), Gewürzextrakte (Knoblauch), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Starterkulturen.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061458145350. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salame Spianata Romana ?

100 g de Salame Spianata Romana apportent 337 kcal.

Salame Spianata Romana est-il riche en protéines ?

Salame Spianata Romana contient 28 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Salame Spianata Romana ?

Salame Spianata Romana contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salame Spianata Romana ?

Salame Spianata Romana contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 9,1 g saturés (46 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Salame Spianata Romana ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (81 % DV), Niacine (B3) (50 % DV), iodine (49 % DV), sélénium (34 % DV) et Vitamine B12 (29 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Salame Spianata Romana ?

100 g contiennent 1 520 mg de sodium, soit 66 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.