Salame Spianata Romana
Salame Spianata Romana contiene 337 kcal por 100 g.
Alrededor del 66% de sus calorías procede de grasas, con 33% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (362 kcal por 100 g).
100 g aportan el 81% del valor diario de Thiamin (B1), el 50% del valor diario de Niacin (B3) y el 49% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 337 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 9,1 g | 46% |
| Colesterol L | 93,2 mg | 31% |
| Sodio L | 1.520 mg | 66% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,62 g | 1% |
| Proteínas L | 28 g | 56% |
| Vitamina A L | 5,5 µg | 0,6% |
| Vitamina C L | 0,32 mg | 0,4% |
| Vitamina D L | 0,61 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,14 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,97 mg | 81% |
| Riboflavin (B2) L | 0,19 mg | 15% |
| Niacin (B3) L | 8 mg | 50% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,8 mg | 16% |
| Vitamina B6 L | 0,43 mg | 25% |
| Folate (B9) L | 8,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,71 µg | 29% |
| Calcio L | 12,6 mg | 1% |
| Iron L | 1,1 mg | 6% |
| Magnesio L | 34,2 mg | 8% |
| Fósforo L | 268 mg | 21% |
| Potasio L | 453 mg | 10% |
| Zinc L | 2,8 mg | 26% |
| Copper L | 0,087 mg | 10% |
| Manganese L | 0,02 mg | 0,9% |
| Selenio L | 18,9 µg | 34% |
| Iodine L | 73,4 µg | 49% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 33%
- Carbohidratos 0,6%
- Grasas 66%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas28 gen el cuartil más alto de carne (mediana 27 g)
- Grasas25 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 28 g)
- Grasas saturadas9,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 11 g)
- Sodio1.520 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.600 mg)
- Proteína por 100 kcal8,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua70,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 70,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze (Pfeffer), Gewürzextrakte (Knoblauch), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Starterkulturen.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4061458145350. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de agosto de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.