Salakis

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Salakis

Salakis contient 272 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 272 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 391 kcal pour 100 g sur 539 produits.

100 g apportent 85 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 38 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 37 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salakis de Salakis, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
272kcal pour 100 g
15,7 gprotéines
0,8 gglucides
22,8 glipides
272kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 272 kcal
Lipides totaux L 22,8 g 29 %
Acides gras saturés L 16,2 g 81 %
Cholestérol L 67 mg 22 %
Sodium L 1 120 mg 49 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15,7 g 31 %
Vitamine A L 198 µg22 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,25 µg1 %
Vitamine E L 0,46 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,5 mg38 %
Niacine (B3) L 1,2 mg8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,97 mg19 %
Vitamine B6 L 0,19 mg11 %
Folate (B9) L 77,5 µg19 %
Vitamine B12 L 2,1 µg85 %
Calcium L 487 mg37 %
Fer L 0,22 mg1 %
Magnésium L 17,1 mg4 %
Phosphore L 364 mg29 %
Potassium L 140 mg3 %
Zinc L 0,63 mg6 %
Cuivre L 0,05 mg6 %
Manganèse L 0,02 mg0,9 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 30 µg20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 1 %Lipides: 76 %272kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1285 %Riboflavine (B2)38 %Calcium37 %Phosphore29 %Vitamine A22 %Iodine20 %Acide pantothénique...19 %Folate (B9)19 %Sélénium18 %Vitamine B611 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides22,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 33 g)
  • Acides gras saturés16,2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
  • Sodium1 120 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau55,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L5,8 g
Graisses polyinsaturées L0,73 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L75,7 µg
Autres composants (2)
Eau L55,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Salakis
Code-barres
3023260034537
Portion indiquée
100 g
Catégorie
fromages au lait de brebis
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Fromage de brebis au lait pasteurisé.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fromage brebis, tranche, 200g U 272 16 g 0,8 g 23 g
Fromage de brebis Lactalis 272 15,7 g 16,2 g 22,8 g
Weichkäse aus pasteurisierter Schafmilch Salakis 272 16 g 0,8 g 23 g
Schafkäse natur Salakis 272 16 g 0,8 g 23 g
Fromage de brebis au lait pasteurisé Salakis 272 15,7 g 0,8 g 22,8 g
Dès nature salakis Salakis 272 15,7 g 0,8 g 22,8 g
Salakis cubes nature Salakis 272 1,7 g 0,8 g 22,8 g
Fromage de brebis Carrefour 272 16 g 0,8 g 23 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3023260034537. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salakis ?

100 g de Salakis apportent 272 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 272 kcal.

Salakis est-il riche en protéines ?

Salakis contient 15,7 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15,7 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Salakis ?

Salakis contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salakis ?

Salakis contient 22,8 g de lipides pour 100 g, dont 16,2 g saturés (81 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Salakis ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (85 % DV), Riboflavine (B2) (38 % DV), calcium (37 % DV), phosphore (29 % DV) et Vitamine A (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Salakis ?

100 g contiennent 1 120 mg de sodium, soit 49 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.