Rosinenbrötchen
Produit emballé Autres aliments Bäckerkrönung
Rosinenbrötchen contient 299 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 260 kcal pour 100 g sur 36 produits.
100 g apportent 127 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 31 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 17 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 299 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,9 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 3,2 g | 16 % |
| Cholestérol L | 4,9 mg | 2 % |
| Sodium L | 354 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 54 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 26 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,4 g | 17 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 1,5 mg | 127 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 2,4 mg | 15 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,86 mg | 17 % |
| Vitamine B6 L | 0,18 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 123 µg | 31 % |
| Vitamine B12 L | 0,048 µg | 2 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 47,4 mg | 4 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 668 mg | 14 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 9,2 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 74 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,4 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,2 g)
- Fibres3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 0,75 g)
- Sucres26 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,1 g)
- Lipides4,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 9,1 g)
- Acides gras saturés3,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,1 g)
- Sodium354 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau18,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6 942 125 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 18,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Caféine L | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Bäckerkrönung
- Code-barres
- 26197913
- Catégorie
- D
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Weizenmehl, Rosinen 35,5%, Hefe, Wasser, Butter 3,7%, Weizengluten, Dextrose, Süßmolkenpulver, Ackerbohnenmehl, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren (enthält Weizen)), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Roggenmehl Rapsöl, Säuerungsmittel (Calciumacetate), Milcheiweiß, Erbsenprotein, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), natürliches Orangenaroma, natürliches Vanillearoma, Enzyme (enthalten Weizen). Kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureBeurreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 26197913. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.