Roompaté Bio

Produit emballé Viande St Hendrick

Roompaté Bio contient 358 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 323 kcal pour 100 g sur 162 produits.

100 g apportent 138 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 84 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 80 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Roompaté Bio de St Hendrick, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pour 100 g
13,7 gprotéines
3,1 gglucides
32,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 358 kcal
Lipides totaux L 32,7 g 42 %
Acides gras saturés L 12,1 g 61 %
Cholestérol L 227 mg 76 %
Sodium L 840 mg 37 %
Glucides totaux L 3,1 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,54 g 2 %
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13,7 g 27 %
Vitamine A L 18,8 µg2 %
Vitamine C L 17,8 mg20 %
Vitamine D L 0,39 µg2 %
Vitamine E L 0,52 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,5 mg41 %
Riboflavine (B2) L 1,8 mg138 %
Niacine (B3) L 11,6 mg72 %
Acide pantothénique (B5) L 4,2 mg84 %
Vitamine B6 L 0,56 mg33 %
Folate (B9) L 9,9 µg2 %
Vitamine B12 L 0,5 µg21 %
Calcium L 41,2 mg3 %
Fer L 11,2 mg62 %
Magnésium L 27,9 mg7 %
Phosphore L 308 mg25 %
Potassium L 398 mg8 %
Zinc L 4,9 mg44 %
Cuivre L 0,53 mg59 %
Manganèse L 0,5 mg22 %
Sélénium L 6,7 µg12 %
Iodine L 45,6 µg30 %
Chlorure L 1 838 mg80 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 3 %Lipides: 81 %358kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Riboflavine (B2)138 %Acide pantothénique...84 %Chlorure80 %Niacine (B3)72 %Fer62 %Cuivre59 %Zinc44 %Thiamine (B1)41 %Vitamine B633 %Iodine30 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 11 g)
  • Fibres0,54 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,35 g)
  • Sucres1,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,93 g)
  • Lipides32,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 28,7 g)
  • Acides gras saturés12,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 11 g)
  • Sodium840 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau70,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,4 g
Graisses polyinsaturées L1,5 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,22 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,034 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,081 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L12,4 µg
Autres composants (2)
Eau L70,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
St Hendrick
Code-barres
8717703720594
Quantité
140 g
Catégorie
Pâtés de foie de porc
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

36% varkenslever", varkensspek, 25% varkensvlees", EI", zout, specerijen* (MOSTERDzaad), MELKpoeder, voedingszuur E325, gebufferd azijnpoeder" (conserverend Ingredient), tomatenpoeder", conserveermiddel E250.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8717703720594. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 décembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Roompaté Bio ?

100 g de Roompaté Bio apportent 358 kcal.

Roompaté Bio est-il riche en protéines ?

Roompaté Bio contient 13,7 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Roompaté Bio ?

Roompaté Bio contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,54 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Roompaté Bio ?

Roompaté Bio contient 32,7 g de lipides pour 100 g, dont 12,1 g saturés (61 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Roompaté Bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Riboflavine (B2) (138 % DV), Acide pantothénique (B5) (84 % DV), chlorure (80 % DV), Niacine (B3) (72 % DV) et fer (62 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Roompaté Bio ?

100 g contiennent 840 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.