Paté ibérico

Produit emballé Viande CASA TARRADELLAS S.A.

Paté ibérico contient 361 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 144 kcal.

Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 323 kcal pour 100 g sur 162 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Paté ibérico de CASA TARRADELLAS S.A., photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
361kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
0,9 gglucides
35,9 glipides
144kcal dans serving, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 361 kcal
Lipides totaux L 35,9 g 46 %
Acides gras saturés L 14,1 g 71 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0,9 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,6 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 1 %Lipides: 89 %361kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 89 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 11 g)
  • Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,93 g)
  • Lipides35,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 28,7 g)
  • Acides gras saturés14,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 11 g)
  • Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
CASA TARRADELLAS S.A.
Code-barres
8410762120168
Quantité
125 g
Portion indiquée
40 g
Catégorie
Pâtés de foie de porc
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

iberian pork liver meat (65), skim milk, salt, spices, aromas, antioxidant (sodium ascorbate), preservative (sodium nitrite),

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pâté basque piquant Orocbat 363 15,3 g 1 g 32,4 g
Pate de foie de porc à l'armagnac Raynal 364 9,6 g 4,5 g 34 g
Roompaté Bio St Hendrick 358 13,7 g 3,1 g 32,7 g
Pâté de foie de porc à l'ancienne Prunier 358 9,7 g 0,9 g 35 g
Pâté de foie de porc recette à l'ancienne Maison Prunier 358 9,7 g 0,9 g 35 g
Pâté de foie de porc Jean de Quervil 356 9,1 g 2,7 g 34,2 g
Pate de foie de porc Gourmets de l'Artois 355 11 g 2,6 g 31 g
Pâté de foie U 355 11 g 3,1 g 33 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410762120168. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Paté ibérico ?

100 g de Paté ibérico apportent 361 kcal. Serving, 40 g (40 g) : environ 144 kcal.

Combien de protéines contient Paté ibérico ?

Paté ibérico contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,4 g dans serving, 40 g (40 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Paté ibérico ?

Paté ibérico contient 0,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Paté ibérico ?

Paté ibérico contient 35,9 g de lipides pour 100 g, dont 14,1 g saturés (71 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Paté ibérico ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.