Roggen Knäckebrot

Produit emballé Snacks ja!

Roggen Knäckebrot contient 348 kcal pour 100 g. Serving, 8.9 g (8,9 g) apporte environ 31 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour snacks sur FoodFactly, où la médiane est de 387 kcal pour 100 g sur 719 produits.

100 g apportent 41 484 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 251 % de la valeur quotidienne en manganèse et 60 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Roggen Knäckebrot de ja!, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal pour 100 g
12 gprotéines
63 gglucides
1 glipides
31kcal dans serving, 8.9 g (8,9 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 348 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 2,1 mg 0,7 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 63 g 23 %
Fibres alimentaires L 15 g 54 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 0,98 µg0,1 %
Vitamine C L 0,004 mg0 %
Vitamine D L 0,01 µg0,1 %
Vitamine E L 2,6 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,002 mg0,1 %
Riboflavine (B2) L 0,003 mg0,2 %
Niacine (B3) L 6 638 mg41 484 %
Acide pantothénique (B5) L 0,009 mg0,2 %
Vitamine B6 L 0,42 mg25 %
Folate (B9) L 0,33 µg0,1 %
Vitamine B12 L 0,009 µg0,4 %
Calcium L 37,6 mg3 %
Fer L 4,8 mg26 %
Magnésium L 153 mg36 %
Phosphore L 476 mg38 %
Potassium L 683 mg15 %
Zinc L 4,8 mg44 %
Cuivre L 0,54 mg60 %
Manganèse L 5,8 mg251 %
Sélénium L 0,061 µg0,1 %
Iodine L 53,3 µg36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 82 %Lipides: 3 %348kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)41 484 %Manganèse251 %Cuivre60 %Zinc44 %Phosphore38 %Magnésium36 %Iodine36 %Fer26 %Vitamine B625 %Vitamine E17 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 11,8 g)
  • Fibres15 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 12 g)
  • Sucres2 gen dessous de la médiane pour snacks (médiane 2,2 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 7,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 1,1 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour snacks (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,001 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,025 µg
Autres composants (2)
Eau L10,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
ja!
Code-barres
4337256743921
Quantité
250g
Portion indiquée
8.9 g
Catégorie
Crispbreads
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Roggenvollkornmehl 95%, Speisesalz. Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Ei, Milch, Sesam, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelŒufLait

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Roggen Vollkorn-Knäckebrot Grafschafter 348 12 g 63,8 g 1,6 g
Sourdough Rye Thins Finn Crisp 348 11 g 61 g 1,9 g
Wasa Knäckebrot Selection Mohn & Meersalz wasa 348 11 g 54,2 g 5 g
Knäckebrot Vollkorn Edeka 348 12 g 63,8 g 1,6 g
Knäckebrot Burger 348 12 g 52 g 5,3 g
Knäckebrot Vollkorn Gut und Günstig 348 12 g 63,8 g 1,6 g
Chia & Havssalt Din Stund wasa 348 11 g 78 g 3,6 g
Finn crisp Finn crisp 347 10 g 61 g 2,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4337256743921. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Roggen Knäckebrot ?

100 g de Roggen Knäckebrot apportent 348 kcal. Serving, 8.9 g (8,9 g) : environ 31 kcal.

Roggen Knäckebrot est-il riche en protéines ?

Roggen Knäckebrot contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,1 g dans serving, 8.9 g (8,9 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres snacks, c'est au-dessus de la médiane (médiane 11,8 g).

Combien de glucides contient Roggen Knäckebrot ?

Roggen Knäckebrot contient 63 g de glucides au total pour 100 g, dont 15 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Roggen Knäckebrot ?

Roggen Knäckebrot contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Roggen Knäckebrot ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (41 484 % DV), manganèse (251 % DV), cuivre (60 % DV), zinc (44 % DV) et phosphore (38 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Roggen Knäckebrot ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.