Roasted Red Pepper Hummus
Produit emballé Haricots et légumineuses Sabra
Roasted Red Pepper Hummus contient 233 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (222 kcal pour 100 g).
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en cuivre, 28 % de la valeur quotidienne en manganèse et 13 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 233 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,7 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 8 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 16,7 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 6,7 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 3,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,2 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,037 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,63 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,083 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,077 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 13,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 33,3 mg | 3 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 35,5 mg | 8 % |
| Phosphore L | 163 mg | 13 % |
| Potassium L | 333 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,32 mg | 35 % |
| Manganèse L | 0,64 mg | 28 % |
| Sélénium L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodine L | 3,4 µg | 2 % |
| Chlorure L | 11 mg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 27 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,4 g)
- Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
- Sucres3,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Lipides16,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 16,4 g)
- Acides gras saturés1,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,7 g)
- Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 395 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 20,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sabra
- Code-barres
- 0040822027076
- Quantité
- 283 g
- Portion indiquée
- 2 tbsp (30 g)
- Catégorie
- Hummus de poivre rouge
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cooked chickpeas, Water, Tahini (sesame), Soybean oil, Red bell peppers, Salt, Citric acid, Garlic, Potassium sorbate, Natural flavour
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesSelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0040822027076. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.