riz nicois
Produit emballé Légumes Franprix
Riz nicois contient 121 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 2 811 produits.
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en sélénium, 26 % de la valeur quotidienne en manganèse et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 121 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 6,3 mg | 2 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 17 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,5 g | 9 % |
| Vitamine A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 12,1 mg | 13 % |
| Vitamine D L | 0,15 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,068 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 23,6 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,47 µg | 19 % |
| Calcium L | 24,3 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 36,4 mg | 9 % |
| Phosphore L | 125 mg | 10 % |
| Potassium L | 163 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,59 mg | 26 % |
| Sélénium L | 16 µg | 29 % |
| Iodine L | 1,9 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 58 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 4,3 g)
- Fibres1,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,3 g)
- Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 7,6 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1 g)
- Sodium360 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 328 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau39,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 45,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 8 513 750 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 39,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
Ingrédients
riz 46%, maïs, morceaux de _thon_ à l'huile (_thon_, huile de tournesol, sel), poivrons verts et rouges 10%, eau, tomates 4%, vinaigre d'alcool, olives noires 2% (olives, eau, sel, stabilisant : gluconate ferreux), huile de colza, persil 0,7%, sel, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel), arôme, conservateur : sorbate de potassium, épaississants : gomme xanthane, gomme guar.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizTomatesVinaigreHuile de colza (canola)SelHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3263856486719. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.