Riz basmati nature
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Marque Repère
Riz basmati nature contient 152 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 190 kcal.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (159 kcal pour 100 g).
100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 152 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,2 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 31 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,97 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 1,5 mg | 0,1 % |
| Fer L | 0,015 mg | 0,1 % |
| Magnésium L | 0,26 mg | 0,1 % |
| Phosphore L | 0,28 mg | 0 % |
| Potassium L | 0,71 mg | 0 % |
| Zinc L | 0,006 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0,008 mg | 0,9 % |
| Manganèse L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 0,26 µg | 0,5 % |
| Iodine L | 65,1 µg | 43 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 83 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,5 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,7 g)
- Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,4 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1 g)
- Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
- Sodium280 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 252 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau23,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 23,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700411919
- Quantité
- 250 g
- Portion indiquée
- 125 g
- Catégorie
- Riz préparés
- Emballage
- Plastic,bag,Pouch flask
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Riz basmati long grain précuit 79 %, eau, huile de colza, sel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizHuile de colza (canola)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Riz basmati nature ?
100 g de Riz basmati nature apportent 152 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 190 kcal.
Combien de protéines contient Riz basmati nature ?
Riz basmati nature contient 3,5 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,4 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 3,7 g).
Combien de glucides contient Riz basmati nature ?
Riz basmati nature contient 31 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Riz basmati nature ?
Riz basmati nature contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Riz basmati nature ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (43 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Riz basmati nature ?
100 g contiennent 280 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700411919. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.