Riz au lait

Produit emballé Sucres et desserts Nestlé

Riz au lait contient 142 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 115 g (115 g) apporte environ 163 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 126 kcal pour 100 g sur 121 produits.

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Riz au lait de Nestlé, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
142kcal pour 100 g
2,8 gprotéines
25,4 gglucides
3,2 glipides
163kcal dans serving, 1 portion, 115 g (115 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 142 kcal
Lipides totaux L 3,2 g 4 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Cholestérol L 7,6 mg 3 %
Sodium L 72 mg 3 %
Glucides totaux L 25,4 g 9 %
Fibres alimentaires L 0,1 g 0,4 %
Sucres totaux L 15,7 g
Sucres ajoutés L 11,9 g 24 %
Protéines L 2,8 g 6 %
Vitamine A L 19 µg2 %
Vitamine C L 0,15 mg0,2 %
Vitamine D L 0,079 µg0,4 %
Vitamine E L 0,062 mg0,4 %
Thiamine (B1) L 0,04 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg8 %
Niacine (B3) L 0,23 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,025 mg1 %
Folate (B9) L 0,76 µg0,2 %
Vitamine B12 L 0,15 µg6 %
Calcium L 76,5 mg6 %
Fer L 0,17 mg1 %
Magnésium L 9,3 mg2 %
Phosphore L 70,8 mg6 %
Potassium L 111 mg2 %
Zinc L 0,37 mg3 %
Cuivre L 0,023 mg3 %
Manganèse L 0,1 mg5 %
Sélénium L 15,7 µg29 %
Iodine L 6,1 µg4 %
Chlorure L 59,4 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 72 %Lipides: 20 %142kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 72 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium29 %Riboflavine (B2)8 %Acide pantothénique...7 %Vitamine B126 %Calcium6 %Phosphore6 %Manganèse5 %Iodine4 %Zinc3 %Thiamine (B1)3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
  • Fibres0,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,11 g)
  • Sucres15,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12,4 g)
  • Lipides3,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sodium72 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 48 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau54,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,59 g
Graisses polyinsaturées L0,097 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L7,9 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,009 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,067 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L13,3 µg
Autres composants (2)
Eau L54,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Nestlé
Code-barres
3023290036686
Quantité
4x115g
Portion indiquée
1 portion (115 g)
Catégorie
Pouding de riz aromatisé à la vanille
Emballage
fr:opercule-plastique,fr:pot-en-plastique,fr:pot-plastique,fr:etiquette-papier
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

whole milk (60,6%), glucose syrup, rice (10,0%), water, sugar, skim milk powder, salt, natural vanilla flavour, milk origin france,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSirop de glucoseRizSucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3023290036686. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Riz au lait ?

100 g de Riz au lait apportent 142 kcal. Serving, 1 portion, 115 g (115 g) : environ 163 kcal.

Combien de protéines contient Riz au lait ?

Riz au lait contient 2,8 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,2 g dans serving, 1 portion, 115 g (115 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,3 g).

Combien de glucides contient Riz au lait ?

Riz au lait contient 25,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de fibres et 15,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz au lait ?

Riz au lait contient 3,2 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Riz au lait ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (29 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Riz au lait ?

100 g contiennent 72 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.