Risotto aux champignons
Produit emballé Légumes Migros
Risotto aux champignons contient 121 kcal pour 100 g. Serving, 365 g (365 g) apporte environ 442 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 154 kcal pour 100 g sur 111 produits.
100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 121 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,8 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Cholestérol L | 5,9 mg | 2 % |
| Sodium L | 336 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 18 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,2 g | 6 % |
| Vitamine A L | 19 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,43 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,06 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,052 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,051 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,054 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,053 µg | 2 % |
| Calcium L | 32,7 mg | 3 % |
| Fer L | 0,5 mg | 3 % |
| Magnésium L | 11,6 mg | 3 % |
| Phosphore L | 57,7 mg | 5 % |
| Potassium L | 82,9 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,54 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,29 mg | 13 % |
| Sélénium L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodine L | 6 µg | 4 % |
| Chlorure L | 154 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 55 %
- Lipides 26 %
- Alcool 9 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4,6 g)
- Fibres1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,1 g)
- Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,9 g)
- Lipides3,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4,6 g)
- Acides gras saturés1,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sodium336 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 318 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,013 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 63,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 1,8 g |
Détails du produit
- Marque
- Migros
- Code-barres
- 7613404636824
- Quantité
- 365 g
- Portion indiquée
- 365 g
- Catégorie
- Risottos de champignons
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
eau, riz cuit 29%, champignons 12% (bolets, champignons de Paris, bolets séchés), oignons (Suisse), parmigiano reggiano (lait, sel, présure) (Italie), amidon de riz, vin blanc, huile de tournesol, beurre (Suisse), sel de cuisine, condiment en poudre (Suisse), poivre noir
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizOignonHuile de tournesolBeurreSelLait
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pilzrisotto Italiamo | 121 | 2,6 g | 12,9 g | 6,4 g |
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| Risotto Trufa com Cogumelos Shiitake Continente | 125 | 2,8 g | 25,4 g | 1,1 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613404636824. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.