Risotto aux champignons

Verpacktes Produkt Gemüse Migros

Risotto aux champignons enthält 121 kcal pro 100 g. Serving, 365 g (365 g) liefert etwa 442 kcal.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 154 kcal pro 100 g über 111 Produkte liegt.

100 g liefern 13 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Risotto aux champignons von Migros, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
121kcal pro 100 g
3,2 gProtein
18 gKohlenhydrate
3,8 gFett
442kcal in Serving, 365 g (365 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 121 kcal
Fett gesamt L 3,8 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,7 g 9 %
Cholesterin L 5,9 mg 2 %
Natrium L 336 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 18 g 7 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,2 g 6 %
Vitamin A L 19 µg2 %
Vitamin C L 0,43 mg0,5 %
Vitamin D L 0,06 µg0,3 %
Vitamin E L 1,1 mg8 %
Thiamin (B1) L 0,052 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,051 mg4 %
Niacin (B3) L 1,1 mg7 %
Pantothensäure (B5) L 0,44 mg9 %
Vitamin B6 L 0,054 mg3 %
Folat (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,053 µg2 %
Calcium L 32,7 mg3 %
Eisen L 0,5 mg3 %
Magnesium L 11,6 mg3 %
Phosphor L 57,7 mg5 %
Kalium L 82,9 mg2 %
Zink L 0,54 mg5 %
Kupfer L 0,12 mg13 %
Mangan L 0,29 mg13 %
Selen L 1,7 µg3 %
Iodin L 6 µg4 %
Chlorid L 154 mg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 55 %Fett: 26 %Alkohol: 9 %121kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 55 %
  • Fett 26 %
  • Alkohol 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer13 %Mangan13 %Pantothensäure (B5)9 %Vitamin E8 %Niacin (B3)7 %Chlorid7 %Zink5 %Phosphor5 %Thiamin (B1)4 %Iodin4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 4,6 g)
  • Ballaststoffe1 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,1 g)
  • Zucker0,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,9 g)
  • Fett3,8 gunter dem Median für Gemüse (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,8 g)
  • Natrium336 mgüber dem Median für Gemüse (Median 318 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser63,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L22,2 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,013 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L63,7 g
Alkohol L1,8 g

Produktdetails

Marke
Migros
Barcode
7613404636824
Menge
365 g
Portion laut Etikett
365 g
Kategorie
Pilzrisottos
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

eau, riz cuit 29%, champignons 12% (bolets, champignons de Paris, bolets séchés), oignons (Suisse), parmigiano reggiano (lait, sel, présure) (Italie), amidon de riz, vin blanc, huile de tournesol, beurre (Suisse), sel de cuisine, condiment en poudre (Suisse), poivre noir

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisZwiebelnSonnenblumenölButterSalzMilch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7613404636824. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Risotto aux champignons?

100 g Risotto aux champignons haben 121 kcal. Serving, 365 g (365 g): etwa 442 kcal.

Wie viel Protein hat Risotto aux champignons?

Risotto aux champignons enthält 3,2 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 11,7 g in Serving, 365 g (365 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 4,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Risotto aux champignons?

Risotto aux champignons hat 18 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Risotto aux champignons?

Risotto aux champignons enthält 3,8 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Risotto aux champignons?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (13 % DV) und Mangan (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Risotto aux champignons?

100 g enthalten 336 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.