Risotto Aux Cepes
Produit emballé Légumes Les Toques Blanches
Risotto Aux Cepes contient 354 kcal pour 100 g.
Environ 88 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (327 kcal pour 100 g).
100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 354 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,3 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0,001 mg | 0 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 77 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0,017 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,099 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,018 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,2 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,076 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 2,6 µg | 0,7 % |
| Vitamine B12 L | 0,001 µg | 0 % |
| Calcium L | 31,7 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 29,9 mg | 7 % |
| Phosphore L | 116 mg | 9 % |
| Potassium L | 131 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 0,93 mg | 40 % |
| Sélénium L | 0,13 µg | 0,2 % |
| Iodine L | 17,8 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 88 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 6,9 g)
- Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,9 g)
- Lipides1,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,6 g)
- Sodium760 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 272 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau16,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 72,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 8,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 16,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Les Toques Blanches
- Code-barres
- 3770002165294
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Risottos aux champignons de porcini
- Emballage
- Plastic,Cardboard
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Riz Carnaroli (93%), cèpes (Boletus Edulis) (2%), sel, oignon, amidon, maltodextrine de pomme de terre, extrait de levure, extrait de carotte, huile de tournesol, extrait de basilic, extrait de persil, extrait de romarin, ail. (*produits déshydratés).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizSelOignonLevureHuile de tournesolAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770002165294. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.