Rillettes
Produit emballé Autres aliments BORDEAU CHESNEL
Rillettes contient 345 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en manganèse, 51 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 345 kcal | |
| Lipides totaux L | 30,3 g | 39 % |
| Acides gras saturés L | 11,6 g | 58 % |
| Cholestérol L | 57,8 mg | 19 % |
| Sodium L | 376 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 3,2 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17,8 g | 36 % |
| Vitamine A L | 3,4 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,39 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,33 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,61 mg | 51 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,72 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,3 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,44 µg | 18 % |
| Calcium L | 68,7 mg | 5 % |
| Fer L | 2,8 mg | 16 % |
| Magnésium L | 46,5 mg | 11 % |
| Phosphore L | 190 mg | 15 % |
| Potassium L | 487 mg | 10 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 1,9 mg | 83 % |
| Sélénium L | 13 µg | 24 % |
| Iodine L | 14,5 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 0,6 %
- Lipides 79 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17,8 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres3,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides30,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés11,6 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium376 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau57,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 76 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 57,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,026 g |
Détails du produit
- Marque
- BORDEAU CHESNEL
- Code-barres
- 3024720022507
- Quantité
- 240 g
- Catégorie
- Autres aliments
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| Natura riz complet Mister Rice | 345 | 8 g | 68,3 g | 3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3024720022507. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.