Rillettes
Producto envasado Otros alimentos BORDEAU CHESNEL
Rillettes contiene 345 kcal por 100 g.
Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 83% del valor diario de manganese, el 51% del valor diario de Thiamin (B1) y el 31% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 345 kcal | |
| Grasas totales L | 30,3 g | 39% |
| Grasas saturadas L | 11,6 g | 58% |
| Colesterol L | 57,8 mg | 19% |
| Sodio L | 376 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 3,2 g | 11% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17,8 g | 36% |
| Vitamina A L | 3,4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,3 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,39 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,33 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,61 mg | 51% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 5 mg | 31% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,72 mg | 14% |
| Vitamina B6 L | 0,3 mg | 17% |
| Folate (B9) L | 8 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,44 µg | 18% |
| Calcio L | 68,7 mg | 5% |
| Iron L | 2,8 mg | 16% |
| Magnesio L | 46,5 mg | 11% |
| Fósforo L | 190 mg | 15% |
| Potasio L | 487 mg | 10% |
| Zinc L | 1,9 mg | 17% |
| Copper L | 0,18 mg | 20% |
| Manganese L | 1,9 mg | 83% |
| Selenio L | 13 µg | 24% |
| Iodine L | 14,5 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 0,6%
- Grasas 79%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17,8 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra3,2 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas30,3 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas11,6 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio376 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua57,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 76 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 57,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,026 g |
Detalles del producto
- Marca
- BORDEAU CHESNEL
- Código de barras
- 3024720022507
- Cantidad
- 240 g
- Categoría
- Otros alimentos
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3024720022507. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.