Indeholder Rillettes meget protein?

Rillettes indeholder 17,8 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Rillettes?

Rillettes har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,2 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rillettes?

Rillettes indeholder 30,3 g fedt pr. 100 g, heraf 11,6 g mættet (58 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rillettes?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (83 % DV), Thiamin (B1) (51 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), selen (24 % DV) og kobber (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rillettes?

100 g indeholder 376 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Rillettes

Emballeret produkt Andre fødevarer BORDEAU CHESNEL

Rillettes indeholder 345 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 83 % af referenceindtaget for mangan, 51 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 31 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

345kcal pr. 100 g

17,8 gprotein

0,5 gkulhydrat

30,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	345 kcal
Fedt i alt L	30,3 g	39 %
Mættet fedt L	11,6 g	58 %
Kolesterol L	57,8 mg	19 %
Natrium L	376 mg	16 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	3,2 g	11 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	17,8 g	36 %
Vitamin A L	3,4 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,3 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,39 µg	2 %
Vitamin E L	0,33 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,61 mg	51 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	5 mg	31 %
Pantothensyre (B5) L	0,72 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	17 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,44 µg	18 %
Calcium L	68,7 mg	5 %
Jern L	2,8 mg	16 %
Magnesium L	46,5 mg	11 %
Phosphor L	190 mg	15 %
Kalium L	487 mg	10 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kobber L	0,18 mg	20 %
Mangan L	1,9 mg	83 %
Selen L	13 µg	24 %
Jod L	14,5 µg	10 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 21 %
Kulhydrat 0,6 %
Fedt 79 %
Alkohol 0,1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein17,8 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre3,2 gover medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt30,3 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt11,6 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
Natrium376 mgover medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	1,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	76 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57,1 g
Alkohol L	0,026 g

Produktdetaljer

Mærke: BORDEAU CHESNEL
Stregkode: 3024720022507
Mængde: 240 g
Kategori: Andre fødevarer

Ingredienser

Viande de porc origine France, vinaigre d’alcool, sel, poivre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Eddike Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sporty Shapes Dominion Naturals	345	7 g	76,5 g	1 g
ドライマンゴー DELTA	345	1,8 g	85,5 g	1,8 g
Musli jaglane polskie owoce Vivi	345	8,4 g	76,1 g	3,3 g
Reis Schnellbrotmischung Werz	345	0 g	72,5 g	2,1 g
Fettucce Le Veneziane	345	7,3 g	78,2 g	0,91 g
Jázmin rizs Alino	345	7,4 g	76 g	1 g
Tomme de Montagne Cantorel E.Leclerc	345	25 g	1 g	27 g
Natura riz complet Mister Rice	345	8 g	68,3 g	3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3024720022507. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.