Ragù vegetale

Produit emballé Repas et plats Coop

Ragù vegetale contient 192 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.

100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 53 % de la valeur quotidienne en chlorure et 28 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ragù vegetale de Coop, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
192kcal pour 100 g
5,5 gprotéines
5,6 gglucides
16 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 192 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Cholestérol L 0,004 mg 0 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 5,6 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 4 g
Sucres ajoutés L 1,2 g 2 %
Protéines L 5,5 g 11 %
Vitamine A L 0,13 µg0 %
Vitamine C L 4,2 mg5 %
Vitamine D L 0,063 µg0,3 %
Vitamine E L 9,1 mg60 %
Thiamine (B1) L 0,16 mg13 %
Riboflavine (B2) L 0,026 mg2 %
Niacine (B3) L 0,56 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamine B6 L 0,066 mg4 %
Folate (B9) L 26,3 µg7 %
Vitamine B12 L 0,004 µg0,2 %
Calcium L 20,7 mg2 %
Fer L 0,49 mg3 %
Magnésium L 15,6 mg4 %
Phosphore L 44,1 mg4 %
Potassium L 220 mg5 %
Zinc L 0,3 mg3 %
Cuivre L 0,088 mg10 %
Manganèse L 0,15 mg7 %
Sélénium L 5,9 µg11 %
Iodine L 42,1 µg28 %
Chlorure L 1 228 mg53 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 12 %Lipides: 76 %192kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E60 %Chlorure53 %Iodine28 %Thiamine (B1)13 %Sélénium11 %Cuivre10 %Folate (B9)7 %Manganèse7 %Vitamine C5 %Potassium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Fibres1,3 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sucres4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides16 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés2,1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau61,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,8 g
Graisses polyinsaturées L8,2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L1,2 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,033 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L8,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 374 µg
Autres composants (2)
Eau L61,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Coop
Code-barres
8001120736239
Quantité
190
Catégorie
Рагу
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Polpa di pomodoro (32%), acqua, olio di semi di girasole, carote (9%), proteine della soia testurizzate (6%), cipolla (4%), doppio concentrato di pomodoro (4%), sale, aromi naturali, zucchero, amido modificato di mais, correttore di acidità: acido lattico; olio extra vergine di oliva, estratto di lievito, basilico (0,2%), rosmarino, pepe nero

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesHuile de tournesolOignonSelSucreHuile d'oliveLevure

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Zeleninové ragú Bepec 83 3,7 g 10,5 g 3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8001120736239. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ragù vegetale ?

100 g de Ragù vegetale apportent 192 kcal.

Combien de protéines contient Ragù vegetale ?

Ragù vegetale contient 5,5 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Ragù vegetale ?

Ragù vegetale contient 5,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ragù vegetale ?

Ragù vegetale contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ragù vegetale ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (60 % DV), chlorure (53 % DV), iodine (28 % DV), Thiamine (B1) (13 % DV) et sélénium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ragù vegetale ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.