Quinoa soufflé

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Alnatura

Quinoa soufflé contient 377 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) apporte environ 377 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (364 kcal pour 100 g).

100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en manganèse, 71 % de la valeur quotidienne en cuivre et 51 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Quinoa soufflé de Alnatura, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
377kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
75 gglucides
3,8 glipides
377kcal dans serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 377 kcal
Lipides totaux L 3,8 g 5 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0,01 mg 0 %
Glucides totaux L 75 g 27 %
Fibres alimentaires L 4,3 g 15 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,6 g 17 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 2,7 mg18 %
Thiamine (B1) L 0,39 mg33 %
Riboflavine (B2) L 0,35 mg27 %
Niacine (B3) L 1,7 mg10 %
Acide pantothénique (B5) L 0,84 mg17 %
Vitamine B6 L 0,53 mg31 %
Folate (B9) L 201 µg50 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 51,2 mg4 %
Fer L 5 mg28 %
Magnésium L 215 mg51 %
Phosphore L 498 mg40 %
Potassium L 614 mg13 %
Zinc L 3,4 mg31 %
Cuivre L 0,64 mg71 %
Manganèse L 2,2 mg96 %
Sélénium L 14 µg25 %
Iodine L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 81 %Lipides: 9 %377kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse96 %Cuivre71 %Magnésium51 %Folate (B9)50 %Phosphore40 %Thiamine (B1)33 %Vitamine B631 %Zinc31 %Fer28 %Riboflavine (B2)27 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13 g)
  • Fibres4,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides3,8 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,67 g)
  • Sodium0,01 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau14,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,8 g
Graisses polyinsaturées L3,6 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L56,9 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,051 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,14 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L2,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8,7 µg
Autres composants (2)
Eau L14,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alnatura
Code-barres
4104420139282
Quantité
125 g
Portion indiquée
1 serving (100 g)
Catégorie
Quinoa
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Quinoa* gepufft *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Milch, Mandel, Nüssen und Sesam enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Tri-Colour Quinoa NorQuin 378 13,3 g 71,1 g 5,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4104420139282. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Quinoa soufflé ?

100 g de Quinoa soufflé apportent 377 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) : environ 377 kcal.

Combien de protéines contient Quinoa soufflé ?

Quinoa soufflé contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,6 g dans serving, 1 serving, 100 g (100 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Quinoa soufflé ?

Quinoa soufflé contient 75 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,3 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Quinoa soufflé ?

Quinoa soufflé contient 3,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Quinoa soufflé ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (96 % DV), cuivre (71 % DV), magnésium (51 % DV), Folate (B9) (50 % DV) et phosphore (40 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Quinoa soufflé ?

100 g contiennent 0,01 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.