Quinoa blanca y roja
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires GutBio
Quinoa blanca y roja contient 134 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 125 g (125 g) apporte environ 167 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 364 kcal pour 100 g sur 892 produits.
100 g apportent 85 % de la valeur quotidienne en manganèse, 63 % de la valeur quotidienne en cuivre et 45 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 134 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,8 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,64 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 240 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 17,2 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,2 g | 8 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3 mg | 20 % |
| Thiamine (B1) L | 0,35 mg | 29 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,31 mg | 24 % |
| Niacine (B3) L | 1,5 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,74 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,47 mg | 28 % |
| Folate (B9) L | 177 µg | 44 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 45,1 mg | 3 % |
| Fer L | 4,4 mg | 24 % |
| Magnésium L | 189 mg | 45 % |
| Phosphore L | 439 mg | 35 % |
| Potassium L | 540 mg | 11 % |
| Zinc L | 3 mg | 27 % |
| Cuivre L | 0,57 mg | 63 % |
| Manganèse L | 1,9 mg | 85 % |
| Sélénium L | 12,6 µg | 23 % |
| Iodine L | 0,3 µg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 53 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13 g)
- Fibres1,7 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7 g)
- Sucres1,4 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
- Lipides4,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5,8 g)
- Acides gras saturés0,64 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,67 g)
- Sodium240 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 50,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 14 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Quinoa real blanca cocida (86%), quinoa roja cocida (10%), aceite de oliva virgen extra, sal y emulgente: lecitinas (contiene soja)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 24096461. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.